ここに書かれた記事などはスタッフ個人の意見や主張を含む場合があります。白馬ハイランドホテルはその内容や真偽についての一切の責任を負わないこととします。

一部の写真はクリックで拡大します

2018年11月10日

おたり名産館の新そば祭り★11月12日まで!!



小谷の新そばといえば…私はここのイメージがあります。
『おたり名産館』



毎年楽しみにしている新そば祭り、
今年もちょっと中抜けをもらい、出かけてきました。

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到着したのが11時半ごろ。
すでに外に列が出来ていました。

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それでも待つこと20分くらいで店内へ。

中に入ると例年通り!
お母さんたちの作ったお惣菜。
今年は
◆大根と鯖缶の煮物
◆おから
◆野沢菜
◆大根のお漬物

待っている間に暖かいそば茶と一緒にいただきました。

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うまっっ!!
優しい味付けで、『Theおふくろの味』といった感じです。
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23:50 | Comment(0)

2018年11月04日

秋色の白馬☆白馬乗鞍の新そば祭りに行ってきました



ここ数日お天気の良い白馬村。
今朝も清々しい景色が広がりました。

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ホテル前、天神坂からは雪化粧した北アルプスが。

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これぞまさしく三段紅葉🍁
山の上の冠雪、中腹の紅葉、山麓の針葉樹の緑。
本当にいい季節です。

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私の大好きな白馬大橋からも、いい景色をお楽しみいただけます。
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22:00 | Comment(0)

2018年10月24日

秋といえば・・・


こんばんは、どんです。

秋って魅力いっぱいの季節ですよね!
暑い夏を越え過ごしやすい気候になり、
五感で感じる秋はなんとも心地よく感じます。
都心にいた頃よりも秋が長く感じられることも、
自然豊かな信州に移住してよかったと思えることのひとつです。

秋といえば…
「収穫の秋」
「食欲の秋」
「読書の秋」
「紅葉の秋」
「温泉が気持ちよい秋」
などなど…。

休日は何をして過ごそうかな???
休みの前日のお仕事が終わると、そんなことを考えるのも楽しい季節です。
そんな秋の休日、私が選択したのは、
やっぱり「食欲の秋」!

ランチに訪れたのは安曇野にあるこちらのお店、

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『NAPOLI PIZZA TASUKU(ナポリピザ タスク)』さん!!

看板には
「地元食材と古民家のイタリアンレストラン」と書かれています。

実は1ヶ月に1回は行く私のお気に入りのお店。

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築100年の古民家をオーナーご自身の手でリノベーションされた素敵な佇まい。
外のデッキでのお食事もオススメです。

入口ではこんなボードがお出迎え。

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そう、
こちらのオーナーはナポリピザ職人協会に認定されたピザ職人。
ピザ生地には上質な「無農薬の安曇野産の小麦粉」を使用し、
ご自身で作られた石窯で焼き上げるそうです。

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22:00 | Comment(0)

2018年10月23日

大町の美味しいハンバーグ♪『ミルフィーユ』



このブログでも何度かご紹介したことがあります。
大町市にある洋食屋『ビストロカフェ ミルフィーユ』。

ミルフィーユ

ハンバーグが食べたい!!って思うと、必ずと言っていいほどミルフィーユにやってきます。
白馬に住んでいても食べたくなるくらい、美味しいお店です。



ホテルからだと車で30分程。
車の場合、近くに市営の駐車場があります🅿

久々のミルフィーユ。
街の洋食屋さん的な店内。

ミルフィーユ

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23:06 | Comment(0)

2018年10月19日

大町市新行地区の新そば祭りは10月20日まで!!

長野県の秋の味覚といえば…新そば!!
私たち白馬で働くスタッフにとっても、楽しみな季節です♪
今年はどこに行こう?など考えながら、休みとにらめっこしながら行く場所を決めています。


10月10日から10月20日まで期間、毎年この期間に新そば祭りを実施してるのは大町市にある新行地区です。
打ち立ての香り豊かな蕎麦を食べに、毎年多くの方が訪れているエリア。
今回はフロントまつおっちと、私(つめこ)が行った2件のお店をご紹介します。

新行

まず、まつおっちがいったのは『山品』という超人気店。

山品

玄関を入ると有名人の色紙がいーっぱい飾ってあるお店です。
平日に行ったのでそこまで混んでいなかったそうです。

山品

順番も数分待っただけで、すぐに席まで通してもらえたとか。

山品

どこの蕎麦屋さんも共通して、必ず出てくるのが『お漬物』です。
お店によって味が違うのです。
山品では、刻んだ浅漬けのようなものが出てきました。

山品

待つこと10分程。
待ちに待ったお蕎麦。

山品
新そばなら当然『もり』でしょ、とまつおっち。

細いけどコシのあるそば。
ですがツルっと食べれちゃうので、まつおっちにはちょっと足りなかった??
有名店なだけあって、安定の美味しさがあります。
混雑しやすい…という難点はありますが、オススメのお店。
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23:58 | Comment(0)

2018年08月21日

栂池高原の喫茶「憩(いこい)」


先日私も含めスタッフ4名でランチを食べにお出かけしました。
小谷村、栂池自然園のゴンドラ乗り場のすぐそばです。


とあるご案内に栂池自然園の事を書こうとしておりまして、せっかくだったら栂池近くのレストランを紹介しようかな〜と思ったから。
以前から、地元の方からの話で、オススメだよって聞いていたのも理由の一つです。

いこい

栂池の中央駐車場のすぐそば。
こんな建物見たことありませんか?

「喫茶・憩(いこい)」

いこい

外観はもちろんの事、店内も昔ながらの純喫茶?なんだか懐かしい感じの店内です。
そして、広い!!

いこい

メニューの写真を撮り忘れてしまいましたが、「えっ定食屋さん?」というくらい豊富でした。

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23:00 | Comment(0)

2018年08月03日

涼を感じに…高原ランチ♪



白馬も日中は暑いです。
30度越えの日々が続いており、ホテル周辺も暑い…

数日前の事ですが、ダイニングスタッフ【さっちー】と【まゆっぺ】と私の3人で
北尾根高原へお昼ご飯を食べに出かけました。
暑ーい、、、と言いながら黒菱林道を登っていきます。
途中、見晴らしの良いところを通過しながら、北尾根高原に到着。
20分程でしょうか。
行くまでの道はちょっと狭いけど、譲り合いの優しい心をもって進んでいきましょう🚙
北尾根ランチ

駐車場から歩いて数分で北尾根高原入口です。

北尾根ランチ

時刻は14時。。。
お腹ペコペコな私たちは、一番にレストランへ🍴

北尾根ランチ

注文したのはこちら↓

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23:03 | Comment(0)

2018年07月13日

久々の食レポ♪瑞穂の『鉄板Diningやまなみ』



新店情報!!といっても
オープンしたのは大分前の事になります。

ホテルのブログでも建物が出来ていく様子をご紹介していました。
◆2017年9月26日
白馬村瑞穂のローソン跡地にお店ができるようです
◆2017年10月21日
【訂正】9月26日の記事の内容訂正と冬のリフト券

オープンしたのは2018年11月3日です。
ずーっと行きたいと思っていたのですが、、、
ランチもディナーも、仕事終わりだとタイミング合わず…
やっと行けたのが、つい先日の事です。

やまなみ

外観は、コンビニを思わせる…ってそうですよね。
ココ、以前はローソンがあったところですもの。

やまなみ

店内はかなり広めに座席が配置されていました。


やまなみ

ランチの時間帯はスープがお替り自由です🍵
この日は野菜たっぷりのスープでした。

やまなみ

お肉の出汁なのかな?美味しかった(*´▽`*)
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22:53 | Comment(0)

2018年06月12日

白馬の食材で美味しいランチPart.2 ≪かっぱ亭≫



雨が降ったり止んだりの一日でした。
最近、お昼休憩に出歩くのが日課になっています♪

今日は久々、大出エリアまで行ってきました。

大出公園の駐車場から歩いて3分。
水車のある大きな建物が≪かっぱ亭≫です🏠

かっぱ亭



メニューはこちら↓↓

かっぱ亭

白馬産食材を使ったメニューです。
今日も朝採り野菜のサラダがついてきました🍴

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20:24 | Comment(3)

2018年06月09日

白馬の食材で美味しいランチ🍴 Part.1



実はちょこちょこ訪れています。
国道148号線沿いにある、白馬村産の食材(季節によって長野県産のものになる場合有)を使った
地元の家庭料理のようなメニューが食べられるお店🍴

農かふぇ

2017年に行った時の記事


白馬の飲食店、ランチ営業の時間が短いんです。
お昼休憩でご飯食べに行こう〜なんて思っても、やっているお店がないんです。

ここ、『農かふぇ』はランチが14時半まで🍴とちょっとだけ遅め。
いつもお世話になっていますww

先日、ダイニングスタッフさっちーと久々にランチをしに出掛けました。

二人してお腹ペコペコ。
がっつり食べよう!!と注文したメニューはこちら↓

≪白馬豚のしょうが焼き定食≫

農かふぇ

柔らかくて美味しい〜
白飯がすすむ味付けでした。
野菜もたっぷりなので、お腹もイイ感じに膨らんだとか?


≪白馬の野菜たっぷり かき揚げ丼≫

農かふぇ

サクッと上がった天ぷらに甘辛たれをたっぷり♪
今が旬のアスパラと新玉ねぎがいっぱい入っていました!
野菜のかき揚げ、激ウマっっです!!

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20:25 | Comment(0)

2018年05月31日

富山のます寿司といえばこのお店

久しぶりに食べました。
とはいっても、今年の初めにブログでも書いたのですが、信州サーモンのお寿司をいただいています。

2018年01月04日 長野名物☆牛乳パンと信州サーモン!?

この時に食べた信州サーモンのお寿司は、ます寿司と言われても疑わないレベルでした。

JR白馬駅でもます寿司は売られていまして、富山市内にある有名店、源のますのすしだったはずです。
私も昔は源のますのすしをよく食べました。


ただ、一度このお店のます寿司をいただいてからは、機会があったらまた食べたいと思っている富山市内のます寿司店があります。
こちらも実はかれこれ6年も前にブログに載せたことがありました。

後で紹介します。


先日、富山に行きました。
その時に真っ先に思ったのは、このお店に寄れたら寄りたい。
ということ。

予約しておかないと買えないイメージがありまして、念のために電話を入れます。
富山インター近くにある、扇一(おぎいち)というお店です。


扇一のますずし


こうしてお店に寄るのは今回が初めて。
今まで何回か食べていたのですが、今まではFAXで注文して、代金引換でクロネコヤマトでホテルに送ってくれていたのです。
そして、お店の入口には「本日は売切れました」の貼り紙。

予約してあることを伝えると、すぐに出してくださいます。
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23:53 | Comment(0)

2018年03月27日

大町市にある『四季彩 葉月』



暖かい一日でした。
なんと…

大町

18℃。
えっ今何月でしたっけ?って聞きたくなるくらい。

お天気のいい中、今日はお出かけです。お隣大町市へ行ってきました。

大町

アルプスパノラマロードも眺めがよかった〜

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23:54 | Comment(0)

2018年03月20日

長野駅近くでおススメのレストラン



本当はタイトルにお店の名前を入れたかったんです。
でも、入れられなかった理由…
お店の名前が長いんです(´・ω・`)


今日ご紹介するのは長野駅から歩いて3分ほど、
「リストランテ・イニツィア・ラ・クチーナ」

実はここ、スタッフかよぽんにずーっと勧められていたお店。
長野駅周辺でご飯を食べる機会がなくて…😢

やーっと、行くことができました。


駅そばにある長野トヨタのビルの1階です。



すっごく雰囲気の良いお店。
夜はディナーをやっているようで、暗くなったら雰囲気がイイだろうな〜なんて思いながら席につきました。

長野でおすすめ

店内にはワインセラーなんかもあってかなりオシャレ。

長野でおすすめ

私は平日限定でやっている≪まかないランチ≫を。
一緒に行った黒ちゃんはお肉かお魚か選べる≪メインランチ≫を注文しました。

注文したものが来るまで、店内散策。
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23:22 | Comment(0)

2018年03月19日

安曇野のふかふかのパンケーキ

こんにちは!スタッフみづぽんです。

今回は安曇野にあるカフェ、『cafe Dazy(カフェダジィ)』に行ってきましたよ♪

cafe Dazy

ちなみに「カフェダジィ」という店名は、長野の方言で「カフェだじぃ(カフェですよ)」という言葉から由来しているそうです(笑)

店内は地元のお母さん方でにぎわっていました。
どうやら地元の方の憩いの場にもなっているようです(*^^*)
家族経営のお店らしく、アットホームな雰囲気に包まれていました(*'ω'*)

ここのおすすめはパンケーキです!

cafe Dazy

パンケーキの枚数が3枚まで選べるのですが、お昼を食べ損ねてしまっておなかがすいていたのでMAX3枚注文してしまいました(笑)

ベリーソースがたっぷりかかっていて、生地もふかふかでたまりません( *´艸`)
ホイップとアイスも添えてあるので、つけながら食べるともっとおいしいですよ!
10分くらいであっという間に完食してしまいました(笑)

ちなみにこのお店では店内でひいた豆を使ったコーヒーも飲めます!
コーヒー好きの皆さんは一度飲んでみてはどうでしょうか?

同じく店内でひいた豆を使ったコーヒーゼリーもあったので、次はそっちも食べてみたいな…と早くも次のターゲットに狙いを定めています(笑)

安曇野には他にもおしゃれなお店がたくさんありそうです!
少しずつ開拓して、皆さんにも紹介していきたいなぁ(*´ω`*)


みづぽん


21:35 | Comment(0)

2018年03月11日

気軽にランチ♪ビストロヒカリヤ



松本の老舗でフレンチレストランっていうと、有名なお店が『ヒカリヤ』。

そんなヒカリヤさんが、松本に新しく出来たイオンモールの中にできたよ!!
という話を聞いたので、行ってきました✨

その名も『ビストロヒカリヤ』です。

気軽にランチ



いくつかあるイオンモールの建物。
≪晴庭≫という建物の1階にあります。

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23:17 | Comment(0)

2018年03月01日

たまには白馬のレストランで夕食を♪≪チェリーパブ≫



白馬に来て〇年。
冬になると行ってみたいな〜って思っていた≪CherryPub(チェリーパブ)≫
やっと行くことができましたヾ(*´∀`*)ノ



行ったことのあるスタッフから、
チェリーパブ行くときは大人数で行った方が良いよって聞いていました。
今回は、フロントのちかっぺ夫婦、はるちゃんと私の四人で行ってきました!!

チェリーパブ

外観もイルミネーション?が綺麗です!!
せっかくなので記念撮影♪

チェリーパブ


想像していたよりも広い店内にビックリ!!
そして、外国人さんの多さにもビックリΣ(・ω・ノ)ノ!
周りから聞こえる言葉は全て外国語でしたw

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20:32 | Comment(3)

2018年02月16日

外観と味は比例せず!長野やばね食堂

こんばんは。スタッフあらやんです。
お待ちかね!?食レポ2回目の投稿をさせていただきます!!

・・・・前回は気合が入りすぎて、初めてでしたし、ちょっとフードファイトのイメージを出してしまいましたが、今回は普通の食レポをしてみました。
アシスタントとして、グルメ通スタッフのみづぽんが、前回に引き続き参加してくれましたよ。


前回が南だったので、今回は、白馬村から車で約45分、長野市善光寺方面へ向かって国道19号沿いの長野市安茂里にある定食屋「やばね食堂」さんです。(⇒電話番号 026−227−5365)

私がここを選んだ理由は、車で長野市に出かけた際に見かけたことがきっかけです。(運転の際は、あまりよそ見しないように(笑))

やばね食堂

味のある?外観なので、だいじょうぶかなぁという不安はゼロではなかったのですが、評判は良さそうないわゆる大衆食堂です。



ホテルも外観は大事ですが、中身が一番大事ですよね・・・ね?
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23:29 | Comment(1)

2018年02月12日

神城のそば屋『山人』



なんだか無性にお蕎麦が食べたくなり、
せっかくだったら今まで行った事のないお店に行ってみよう!と訪れたそば屋『山人』。

国道148号線を大町方面に進むとあります。

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ずっと気にはなっていたのです。
大きな看板が国道沿いにあるので、見たことのある方も多いのではないでしょうか?

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店内はレトロな雰囲気。
昔ながらのお蕎麦屋さんって感じです。

メニューがこちら☟
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おススメに野菜天ぷら\700なんてメニューがあったので注文しました。

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タグ:積雪状況
23:38 | Comment(1)

2018年02月09日

NEW OPEN!!『ペンギンカフェ』の激厚カツサンド



新店情報です。
昨年12月にオープンしたという、ペンギンカフェに行ってきました🍴



エコーランド通りを進んで行くと左手にあります。

ペンギン

お勧めはを聞くと『カツサンド』とのことでしたので注文。
ポークとチキンから選べるカツサンド。
カツサンドと言えばポークでしょ!!ということで、ポークカツサンドのダブルを注文。
※シングルとダブル選べます

ペンギン

出来上がるまで店内をウロチョロ。

ペンギン

なんと図書コーナーがありました!!
時間がある時、のんびり出来ますね♪

そして、店名になっているペンギンさん。
机の上にいました。

ペンギン

注文したキャラメルカフェラテと一緒にw

10分くらいするとやってきました。

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22:31 | Comment(2)

2018年02月05日

安曇野のそば双葉が白馬へ 2

「2」
はい、あえて、2にしました。
そもそも、このタイトルだと移動してきたのが最近の話のように思われるかもしれませんが、「そば双葉」のお店は、白馬にオープンしてから、3年になります。
その間に何度か食べに行ったことはありますが、なんででしょう?こうして記事にしたことがありませんでした。


最初の印象とだいぶ違うなぁ。
そう感じるようになった双葉

白馬駅近くのそば屋さんです。

そば双葉

ちなみに先に、タイトルに2をつけた理由について。
じゃぁ以前に1があるのかと言われると、あるんです・・・。
実は以前からずっと気になっていて、やっと記事にすることになりました。

2015年03月17日 安曇野のそば双葉が白馬へ 1

この時から3年近くが経ってしまいました。
最近は暑い時に多いかもしれませんが、時々食べたくなることがあります。ここ「双葉まるさ」のおそば
一方で、もしかしたらここのそばはダメ。そう思う方もいらっしゃると思います。。。私の父親はNGというだろうなぁ。。。
このお店のそばの特徴でもあるのですが、ツユが濃い口に感じるもので、ただしょっぱいわけでもないのですが、初めて食べたときには予備知識もなかったのでびっくりしました。


確か二度目は双葉さんでホテルの飲み会があって、〆にそばが出てきたんだと思います。その際に濃い味を好まないフロントスタッフのMさんが濃いといいつつもそばを食べていたのをよく覚えています。そういう自分も普通に食べました。

その後も数回足を運んだ中で、時々ここのおそばが食べたくなる時があるようになりました。他のお店じゃなくって、双葉のそば。

そば双葉

これこれ、そばが細切りでコシがある麺と濃いめの汁が恋しくなったりしてw
もう少し量が欲しいというか、後でもう少し何か食べたいなと物足りなく感じることもあるのですが。
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23:53 | Comment(0)