ここに書かれた記事などはスタッフ個人の意見や主張を含む場合があります。白馬ハイランドホテルはその内容や真偽についての一切の責任を負わないこととします。

一部の写真はクリックで拡大します

2018年06月12日

白馬の食材で美味しいランチPart.2 ≪かっぱ亭≫



雨が降ったり止んだりの一日でした。
最近、お昼休憩に出歩くのが日課になっています♪

今日は久々、大出エリアまで行ってきました。

大出公園の駐車場から歩いて3分。
水車のある大きな建物が≪かっぱ亭≫です🏠

かっぱ亭



メニューはこちら↓↓

かっぱ亭

白馬産食材を使ったメニューです。
今日も朝採り野菜のサラダがついてきました🍴

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20:24 | Comment(3)

2018年06月09日

白馬の食材で美味しいランチ🍴 Part.1



実はちょこちょこ訪れています。
国道148号線沿いにある、白馬村産の食材(季節によって長野県産のものになる場合有)を使った
地元の家庭料理のようなメニューが食べられるお店🍴

農かふぇ

2017年に行った時の記事


白馬の飲食店、ランチ営業の時間が短いんです。
お昼休憩でご飯食べに行こう〜なんて思っても、やっているお店がないんです。

ここ、『農かふぇ』はランチが14時半まで🍴とちょっとだけ遅め。
いつもお世話になっていますww

先日、ダイニングスタッフさっちーと久々にランチをしに出掛けました。

二人してお腹ペコペコ。
がっつり食べよう!!と注文したメニューはこちら↓

≪白馬豚のしょうが焼き定食≫

農かふぇ

柔らかくて美味しい〜
白飯がすすむ味付けでした。
野菜もたっぷりなので、お腹もイイ感じに膨らんだとか?


≪白馬の野菜たっぷり かき揚げ丼≫

農かふぇ

サクッと上がった天ぷらに甘辛たれをたっぷり♪
今が旬のアスパラと新玉ねぎがいっぱい入っていました!
野菜のかき揚げ、激ウマっっです!!

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20:25 | Comment(0)

2018年05月31日

富山のます寿司といえばこのお店

久しぶりに食べました。
とはいっても、今年の初めにブログでも書いたのですが、信州サーモンのお寿司をいただいています。

2018年01月04日 長野名物☆牛乳パンと信州サーモン!?

この時に食べた信州サーモンのお寿司は、ます寿司と言われても疑わないレベルでした。

JR白馬駅でもます寿司は売られていまして、富山市内にある有名店、源のますのすしだったはずです。
私も昔は源のますのすしをよく食べました。


ただ、一度このお店のます寿司をいただいてからは、機会があったらまた食べたいと思っている富山市内のます寿司店があります。
こちらも実はかれこれ6年も前にブログに載せたことがありました。

後で紹介します。


先日、富山に行きました。
その時に真っ先に思ったのは、このお店に寄れたら寄りたい。
ということ。

予約しておかないと買えないイメージがありまして、念のために電話を入れます。
富山インター近くにある、扇一(おぎいち)というお店です。


扇一のますずし


こうしてお店に寄るのは今回が初めて。
今まで何回か食べていたのですが、今まではFAXで注文して、代金引換でクロネコヤマトでホテルに送ってくれていたのです。
そして、お店の入口には「本日は売切れました」の貼り紙。

予約してあることを伝えると、すぐに出してくださいます。
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23:53 | Comment(0)

2018年03月27日

大町市にある『四季彩 葉月』



暖かい一日でした。
なんと…

大町

18℃。
えっ今何月でしたっけ?って聞きたくなるくらい。

お天気のいい中、今日はお出かけです。お隣大町市へ行ってきました。

大町

アルプスパノラマロードも眺めがよかった〜

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23:54 | Comment(0)

2018年03月20日

長野駅近くでおススメのレストラン



本当はタイトルにお店の名前を入れたかったんです。
でも、入れられなかった理由…
お店の名前が長いんです(´・ω・`)


今日ご紹介するのは長野駅から歩いて3分ほど、
「リストランテ・イニツィア・ラ・クチーナ」

実はここ、スタッフかよぽんにずーっと勧められていたお店。
長野駅周辺でご飯を食べる機会がなくて…😢

やーっと、行くことができました。


駅そばにある長野トヨタのビルの1階です。



すっごく雰囲気の良いお店。
夜はディナーをやっているようで、暗くなったら雰囲気がイイだろうな〜なんて思いながら席につきました。

長野でおすすめ

店内にはワインセラーなんかもあってかなりオシャレ。

長野でおすすめ

私は平日限定でやっている≪まかないランチ≫を。
一緒に行った黒ちゃんはお肉かお魚か選べる≪メインランチ≫を注文しました。

注文したものが来るまで、店内散策。
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23:22 | Comment(0)

2018年03月19日

安曇野のふかふかのパンケーキ

こんにちは!スタッフみづぽんです。

今回は安曇野にあるカフェ、『cafe Dazy(カフェダジィ)』に行ってきましたよ♪

cafe Dazy

ちなみに「カフェダジィ」という店名は、長野の方言で「カフェだじぃ(カフェですよ)」という言葉から由来しているそうです(笑)

店内は地元のお母さん方でにぎわっていました。
どうやら地元の方の憩いの場にもなっているようです(*^^*)
家族経営のお店らしく、アットホームな雰囲気に包まれていました(*'ω'*)

ここのおすすめはパンケーキです!

cafe Dazy

パンケーキの枚数が3枚まで選べるのですが、お昼を食べ損ねてしまっておなかがすいていたのでMAX3枚注文してしまいました(笑)

ベリーソースがたっぷりかかっていて、生地もふかふかでたまりません( *´艸`)
ホイップとアイスも添えてあるので、つけながら食べるともっとおいしいですよ!
10分くらいであっという間に完食してしまいました(笑)

ちなみにこのお店では店内でひいた豆を使ったコーヒーも飲めます!
コーヒー好きの皆さんは一度飲んでみてはどうでしょうか?

同じく店内でひいた豆を使ったコーヒーゼリーもあったので、次はそっちも食べてみたいな…と早くも次のターゲットに狙いを定めています(笑)

安曇野には他にもおしゃれなお店がたくさんありそうです!
少しずつ開拓して、皆さんにも紹介していきたいなぁ(*´ω`*)


みづぽん


21:35 | Comment(0)

2018年03月11日

気軽にランチ♪ビストロヒカリヤ



松本の老舗でフレンチレストランっていうと、有名なお店が『ヒカリヤ』。

そんなヒカリヤさんが、松本に新しく出来たイオンモールの中にできたよ!!
という話を聞いたので、行ってきました✨

その名も『ビストロヒカリヤ』です。

気軽にランチ



いくつかあるイオンモールの建物。
≪晴庭≫という建物の1階にあります。

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23:17 | Comment(0)

2018年03月01日

たまには白馬のレストランで夕食を♪≪チェリーパブ≫



白馬に来て〇年。
冬になると行ってみたいな〜って思っていた≪CherryPub(チェリーパブ)≫
やっと行くことができましたヾ(*´∀`*)ノ



行ったことのあるスタッフから、
チェリーパブ行くときは大人数で行った方が良いよって聞いていました。
今回は、フロントのちかっぺ夫婦、はるちゃんと私の四人で行ってきました!!

チェリーパブ

外観もイルミネーション?が綺麗です!!
せっかくなので記念撮影♪

チェリーパブ


想像していたよりも広い店内にビックリ!!
そして、外国人さんの多さにもビックリΣ(・ω・ノ)ノ!
周りから聞こえる言葉は全て外国語でしたw

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20:32 | Comment(3)

2018年02月16日

外観と味は比例せず!長野やばね食堂

こんばんは。スタッフあらやんです。
お待ちかね!?食レポ2回目の投稿をさせていただきます!!

・・・・前回は気合が入りすぎて、初めてでしたし、ちょっとフードファイトのイメージを出してしまいましたが、今回は普通の食レポをしてみました。
アシスタントとして、グルメ通スタッフのみづぽんが、前回に引き続き参加してくれましたよ。


前回が南だったので、今回は、白馬村から車で約45分、長野市善光寺方面へ向かって国道19号沿いの長野市安茂里にある定食屋「やばね食堂」さんです。(⇒電話番号 026−227−5365)

私がここを選んだ理由は、車で長野市に出かけた際に見かけたことがきっかけです。(運転の際は、あまりよそ見しないように(笑))

やばね食堂

味のある?外観なので、だいじょうぶかなぁという不安はゼロではなかったのですが、評判は良さそうないわゆる大衆食堂です。



ホテルも外観は大事ですが、中身が一番大事ですよね・・・ね?
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23:29 | Comment(1)

2018年02月12日

神城のそば屋『山人』



なんだか無性にお蕎麦が食べたくなり、
せっかくだったら今まで行った事のないお店に行ってみよう!と訪れたそば屋『山人』。

国道148号線を大町方面に進むとあります。

DSC_0405sm.jpg

ずっと気にはなっていたのです。
大きな看板が国道沿いにあるので、見たことのある方も多いのではないでしょうか?

DSC_0406sm.jpg

店内はレトロな雰囲気。
昔ながらのお蕎麦屋さんって感じです。

メニューがこちら☟
DSC_0422sm.jpg

おススメに野菜天ぷら\700なんてメニューがあったので注文しました。

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タグ:積雪状況
23:38 | Comment(1)

2018年02月09日

NEW OPEN!!『ペンギンカフェ』の激厚カツサンド



新店情報です。
昨年12月にオープンしたという、ペンギンカフェに行ってきました🍴



エコーランド通りを進んで行くと左手にあります。

ペンギン

お勧めはを聞くと『カツサンド』とのことでしたので注文。
ポークとチキンから選べるカツサンド。
カツサンドと言えばポークでしょ!!ということで、ポークカツサンドのダブルを注文。
※シングルとダブル選べます

ペンギン

出来上がるまで店内をウロチョロ。

ペンギン

なんと図書コーナーがありました!!
時間がある時、のんびり出来ますね♪

そして、店名になっているペンギンさん。
机の上にいました。

ペンギン

注文したキャラメルカフェラテと一緒にw

10分くらいするとやってきました。

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22:31 | Comment(2)

2018年02月05日

安曇野のそば双葉が白馬へ 2

「2」
はい、あえて、2にしました。
そもそも、このタイトルだと移動してきたのが最近の話のように思われるかもしれませんが、「そば双葉」のお店は、白馬にオープンしてから、3年になります。
その間に何度か食べに行ったことはありますが、なんででしょう?こうして記事にしたことがありませんでした。


最初の印象とだいぶ違うなぁ。
そう感じるようになった双葉

白馬駅近くのそば屋さんです。

そば双葉

ちなみに先に、タイトルに2をつけた理由について。
じゃぁ以前に1があるのかと言われると、あるんです・・・。
実は以前からずっと気になっていて、やっと記事にすることになりました。

2015年03月17日 安曇野のそば双葉が白馬へ 1

この時から3年近くが経ってしまいました。
最近は暑い時に多いかもしれませんが、時々食べたくなることがあります。ここ「双葉まるさ」のおそば
一方で、もしかしたらここのそばはダメ。そう思う方もいらっしゃると思います。。。私の父親はNGというだろうなぁ。。。
このお店のそばの特徴でもあるのですが、ツユが濃い口に感じるもので、ただしょっぱいわけでもないのですが、初めて食べたときには予備知識もなかったのでびっくりしました。


確か二度目は双葉さんでホテルの飲み会があって、〆にそばが出てきたんだと思います。その際に濃い味を好まないフロントスタッフのMさんが濃いといいつつもそばを食べていたのをよく覚えています。そういう自分も普通に食べました。

その後も数回足を運んだ中で、時々ここのおそばが食べたくなる時があるようになりました。他のお店じゃなくって、双葉のそば。

そば双葉

これこれ、そばが細切りでコシがある麺と濃いめの汁が恋しくなったりしてw
もう少し量が欲しいというか、後でもう少し何か食べたいなと物足りなく感じることもあるのですが。
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23:53 | Comment(0)

2018年01月31日

白馬の汁なしタンタンメンにシビレルー

お店に悪いのですが、新しくラーメン店がエコーランドにオープンしたと聞いたときに、もしかしたら冬の間だけの営業なのかなぁ??
そんな風に思っていました。

ところがどっこい、「あのラーメン屋さん行ったことある??」
そんな話になりました。タンタンメンがあるらしいよ??
・・・私、勘違いしていまして、何年か前にエコーランドにオープンしたというラーメン店、「さくら」
そのお店と混同していましたが、別なお店があるんですって。名前は

橋家

家系??
なにはともあれタンタンメン??食べに行ってみましょう。

高橋家

橋家
高橋家×
エコーランド大通り沿いにお店がありました。
おやきの山愛さんの向かいあたり。
昔ここ、何だった?


入ってみて、結構な繁盛ぶりにびっくりしたんです。
ゲレンデから近いわけでもなく、夜はわかりますが、お昼時も賑わっています。
私が入った時にはギリギリ待たずに座れましたが、その後次から次へと、私が連れてきたわけでもないのですが、あっという間に満席になり、店内で複数名のお客様が待ちの状態。

メニューはシンプルです。
看板メニューの汁なしタンタンメンと、しょうゆラーメン
あと、サラダラーメン

その汁なしタンタンメンがこちら
普通盛です。

ラーメン高橋家
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23:52 | Comment(2)

2018年01月28日

白馬の新店!!「ごはんバー」



昨年の11月3日に新しくオープンしたお店です。
ごはんバー。



国道148号線を走っていると気になる登りがあるのです。
運転中なので写真を撮れていないのですが、黄色い登りに「ごはんバー☝」といった内容が書かれていました。

ずーっと気になっていて、行こう行こうと思いながら2か月も経ってしまいました。
先日夕飯を食べに、スタッフ黒ちゃん、みづぽんと3人で行ってきましたヾ(*´∀`*)ノ

初めてのお店ってなんだかドキドキしますよね♪

ごはんばー

私の記憶が正しければ、ここ、元焼肉屋さんだったと思います。
店内は割と広めです。

ごはんばー

バーッて名前につくくらいですからね、バーカウンターがありました。
お酒がいっぱい!!
でも、この日は私運転手だったので、お酒は×(´・ω・`)

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21:20 | Comment(2)

2018年01月26日

ラーメン八方美人でつけ麺

いやー、寒い。
なんだか日中でもこの気温というのは、少し寒すぎませんか。
と思えるようなくらいの気温です。
今日の夕方にホテルに戻ってきた、スタッフのよういちさんも話していたのですが、日中に-2から-3度くらいならまだいいけれど、-7度以下になると寒いなんてもんじゃないと。
確かに外で仕事をしていると、この寒さは堪えたはずです。
来るたび来るたび最強と言われる寒波
大寒を過ぎたばかりということで、もう少しの辛抱かもしれませんが、寒い日が続いています。
その分、ゲレンデのコンディションはいいようですけど、お客様からは、滑っていても寒かったという言葉も聞かれました。


今日ほどの寒さではありませんでしたが、先日のことです。お昼何食べようかな??
なんか麺が食べたいから、たまにはそばでも食べようかな。
そんな気持ちで外に出ましたが、この季節。外の風は容赦なく冷たいものです。

あったかいそばかな??鴨そば??

ここからしばし、何を考えていたかという記憶が途切れるのですが、なぜかラーメンを食べようと。お店は八方美人にしようということになりました。


八方の交差点付近にあるラーメン店。
青空が見えていた日だったので、歩いて行ったのですが、八方の交差点付近に来て一枚。

八方交差点と足湯

今年、それもつい10日前から稼働を始めた八方尾根スキー場の駐車場空き状況の一覧表です。今月設置されました。
強いて言わせてもらうと、第三と第六は別が良かったかなぁと。
かといって全部ばらばらだと情報量が多すぎてそれもNGなのかもしれません。
どれほど満車になる日があるのかはわかりませんが、これで助かるという方もいらっしゃるはずです。

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23:46 | Comment(3)

2018年01月21日

寒い時こそ食べたくなるんです🍦


お天気のいい日に行ってきました!!
このブログで何度か登場した事のあるお店です。



オリンピック道路沿いのセブンイレブンを目印に、【みそら野】の交差点を山に向かって進んで行きます。
まだかな〜と思いながら、どんどん進みます。

花彩

車で5分ほど?

花彩

だいぶ奥まで行くとそのお店はあります。

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23:14 | Comment(1)

2018年01月19日

【食レポ】池田町のボリューム中華・味華

こんばんは。スタッフのあらやんです。
今日は珍しく??見どころではなくて、グルメレポです。
白馬に暮らしているのですが、実はこれまで外食の機会がは多くなく、自炊中心で過ごしてきた私に食レポの依頼が舞い込んできました。
・・・しかも、ボリュームのある食堂と噂されているお店で食レポをすることがミッション。
普段からそんなに食べないんですけど。
それだからなのか、今回の初の食レポのアシスタントとして参加してくれたのが、グルメ通スタッフのみづぽんです。笑顔でおいしそうに、そしてしっかり食べるので、一緒に食べたら私も食べられそうだななんて思いながらの出発。

池田町・味華

食レポ第一回目は、白馬村から車で約45分の池田町にある台湾料理「味華」さんです。
地図だとこの辺り。



ここは「唐揚げ」のサイズが大きいことで知られているようです。ちょっとだけ下調べをしておきました。
そもそもこのお店を紹介してくれたのは一緒にお部屋の清掃をやっているお母さんスタッフから。
地元に暮らすお母さんだけあって、飲食店のことも良くご存知でした。

唐揚げはもちろん大好きです。
このお店のメイン、名物だったら「唐揚げ」ということで、これを2人前注文。
あわせて、それぞれ定食も注文しました。
私はトントロ定食。食べる前に記念写真を撮りました

池田町・味華
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23:50 | Comment(2)

2018年01月05日

念願のレストランに行ってきました≪ラトリエ・デ・サンス≫



少し前のことになるのですが…
只今長期お休み中のダイニングスタッフやのっちと、贅沢ランチをしにお出掛けしてきました。
高瀬川沿い、アルプスパノラマロード上にあるレストラン『ラトリエ・デ・サンス』。
一人で行くには敷居が高い気がして…ずっと気になっていたお店です🍴

ホテルでもお馴染み、地ビールの≪アルト≫と≪ケルシュ≫。
ラトリエ

実は、ここのレストランのある敷地内で造られたものです。

行ってみて分かった事ですが、気軽に行けるフレンチレストランでした♪
中に入ってみると…

ラトリエ

コーヒーやオーガニックワインがお出迎え!

店内は広々としています。
ラトリエ

この日はちょっとしたお祝いを兼ねてだったので、ランチコースを注文。
メインはお肉かお魚か選べるものでした。

◆本日のスープ
ラトリエ

◆前菜プレート
ラトリエ

ここまでだけでも結構なボリューム。
私もやのっちも、食べきれるかな〜とちょっと不安(;´・ω・)
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22:49 | Comment(0)

2018年01月04日

長野名物☆牛乳パンと信州サーモン!?

11月頃に従業員食堂でお昼ご飯を食べながら、レストランスタッフの”ちゃん”ちゃんとテレビを見ていたら・・・

長野県の人はみんな食べている牛乳パン!!

というようなことをテレビで言っていて、私とみしん=伊豆出身、ちゃんちゃん=韓国出身の二人は顔を見合わせて「知らないよねぇ」なーんて話していました。

その後、長野県生まれまたは育ちのスタッフに「牛乳パンって知ってる??」と聞くと、もれなくみんな「昔から食べてたよ」とお返事。
そして同じく、どこでも売ってるよ。と言います。
どこでも売ってるほど売れてるということ??
見たことあるのかな。知らないけれど・・・。

どこかで機会があったら覗いてみよう。
そう思った矢先、JR長野駅にちらりと寄ってみました。
数年前に長野駅が新しくなりまして、その際に併設しているお店もリニューアルしています。
その一階のお店で見つけました

牛乳パン

牛乳パン、売ってます。もともと売っていたのかはわかりませんが、売れるということ?私も買ってますし、と思ったら、なんとなんと、マツコの知らない世界で紹介されましたのポップが貼ってあります。
そして、牛乳パンの隣には「コーヒー牛乳パン」

牛乳パン

これはどちらも買うしかない!
下段の半額が気になりますが・・・w
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23:46 | Comment(5)

2017年12月26日

白馬で飲むなら居酒屋『喜八』へ



白馬で美味しい居酒屋どこですか?って聞かれたら、真っ先に答えるお店、居酒屋『喜八(きはち)』。
この冬から新しくフロントメンバーに加わったはるちゃんと私(つめこ)、女子二人で喜八へ行ってきました。

ご主人が毎日新鮮なお魚を仕入れているので、喜八のお刺身は新鮮♪
喜八

≪本日のおすすめ≫なんてボードメニューがあります。


喜八でほぼ毎回注文するメニューが3つ。
≪ギザギザポテト≫
喜八
これ、フロントスタッフみんな大好き!!
必ず!飲みに行くと注文するメニューです。

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23:15 | Comment(4)