ちょっと足を伸ばしてランチへGO！

昨日は天候に恵まれ、ドライブに最適な１日でした。
だからと言う訳ではありませんが昨日、スタッフのかよちゃんと一緒に穂高にある「HAMAフラワーパーク」に花を見に出かけてきました。

あっ！！
遊びに行った訳ではありませんよ
ホテル玄関周りが寂しいので花でも育てようと、下見に行ったのです。

この辺りには、花や園芸用品が売っている大きなお店がなく、穂高まで車で約1時間30分位かけて出かけます。
以前から、スタッフとみしんさんや青ちゃん、もちろん私（のん）もたびたび訪れる場所です。
→以前「HAMAフラワーパーク」へ行った時の記事はこちら

前置きが長くなりましたが、今日は花の話しではなく「ランチ」の話しでしたね。

そうなんです。
ホテルを出発した時間が丁度お昼だったので、どこかでランチをしようと言う事に・・・。

そこで、かよちゃんが気になっている「カントリーキッチン」へ・・・。


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喜八−白馬の居酒屋さん

白馬に泊まるけど、夜はたまには外で一杯やりながら食べたい
そんな方に時々紹介するお店
喜八（きはち）


八方バスターミナルの斜め向かいの居酒屋さんです
昨年スタッフのんさんも記事に書いていましたね
喜八の記事はこちら>>

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久しぶりの八煙ラーメンランチ♪

白馬ハイランドホテルの敷地内に
「八煙ラーメン(やえんラーメン)」がオープンしたのは昨年の9月の事！

以前に私(のん)もお邪魔しましたし、とみしんさんもブログに載せていました。
→その時の記事はこちら

ホテルのある場所としては、とても良い場所ですが、
白馬の繁華街？とは離れているので、ラーメン屋さんを始めても儲からないのではないかと、勝手ながら心配しておりました・・・。

そんな事を思いつつ昨日、久しぶりにお邪魔して来ました♪

私が今回注文したのは、魚介系つけ麺↓



そして、一緒に行ったスタッフのかよちゃんは、八煙ラーメン(大盛)↓



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気持ち新たに香林亭ランチ

3月の終盤という感じがしない村。。。白馬村
金曜に今の時期にしてはたっぷりと降った雪で白馬の季節は一転、逆戻りしました。


そんな昼下がりに「たま」のランチ
ちょっぴり贅沢に
ちょっと手の込んだものを
ということで香林亭へ出かけてきました。

今回　も　1400円のランチコースです。

最初の暖かい一皿と籠

にぎやかな感じがいいですね。

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信州名物？天ぷらまんじゅう

長野県に来て初めて知った食べ物↓



それは、天ぷらまんじゅうです。
初めて聞いて見た時には驚き、絶対に食べないと思った１つでした。

皆さんは食べた事ありますか？
って、言うより見た事ありますか？が正解でしょうか・・・。

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こくや−小川村のうどん店

信州といえば「そば」

　　正解！

でも「うどん」も有名というか、実によく食べられているのをご存知ですか？？
おやきも同様なのですが、うどんはいわゆる「粉物」
長野県は気候が冷涼で山に囲まれた環境のため、昔は水田を作ることが難しく、その分畑で小麦粉やそばといった作物が育てられてきました。

だから信州に来たらうどんも食べていただきたい。
そしてもし近くを通るならこのお店で。。。。

小川村こくや

いわゆる昔ながらの食堂です。

安くて美味くてボリュームあり
という三拍子揃った良心的なお店

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寒そばってご存知ですか？

今日は、とみしんさんも私(のん)も3年？4年越しになる？
『寒そば』について書きます。

さかのぼる事多分3年前、ラ･プラースと言う白馬村の情報誌を見て、和食の美味しいお店｢香林亭(ｺｳﾘﾝﾃｲ)｣で毎年2月の3日間限定で｢寒そば祭り｣が行われている事を知りました。

これは？？と思い私はその日を狙い香林亭へ行ったのですが、盛況だった様で数量が終わってしまって食べられませんでした。

翌年、私は日が合わず行けませんでしたが、とみしんさんが行ったんですがやはり数量が終わってしまったとの事で食べられませんでした。

そして今年！
恐る恐る予約の電話をするとOKがもらえました♪

とみしんさん、総支配人、かよちゃんと私の4人で行きました。



ちなみに、後から香林亭の方に聞いて知った事ですが
★『寒そば』とは★
二十四節気で一番寒くなる「大寒」を過ぎ「立春」になるまでの間に食べるそばの事でした。
つまり、寒い時期に食べるそばの事らしいです。

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肉肉ステーキランチの日

スタッフ5人ででかけたランチ
ハイランドホテルのスタッフでランチに行くとしても滅多にこんな「大」人数にはなりません。

さらに向かった先は･･･
定番定食屋の大志茂かと思いきや、ボリューム系の「ステーキGuー」
そう、以前もこのブログに登場した白馬五竜付近のステーキ屋さんです。
以前の記事>>

スタッフ5人で食べたランチのお肉の量はなんと合計　1200g
1.2kgを平らげてきました(笑)


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グリルこうやでケーキ付ランチ

なかなか1日自由時間というものがないようで。。。
そんな私の最近の楽しみは食べること････って、ありがちですが。。


ホテルフロントのレディー二人と一緒に洋食ランチのお店
グリルこうやに出かけてきました！！


以前にも書いたことがあるお店です（以前の記事はコチラ>>）

この日の私は久しぶりのこのメニュー


寒い日は特においしい！
焼きチーズカレー！

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ラーメンごちそうさまでした

おとといから決めていた今日のランチ
白馬のラーメン謙美の特別デー。。。


一人でランチ予定でしたが、3人で行ってきました
300円のラーメンです


お得ですねー(^^)v


一緒に行ったスタッフのんさんはトッピングして豪勢に･･･
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1/12ラーメン謙美の特別デー

結構お気に入りの白馬のラーメン屋さん
今もときどき通わせていただいています。


今これで4年目？になるのかな？？
白馬のラーメン謙美　　過去の記事はコチラ>>

実は時々【超】がつくほどお得な感謝デーを実施してくれることがあります。
それが毎年12月の上旬････。


いつもご主人に「この日に来てね！」
と言われますが、この間の12月は社員研修で野沢温泉に行っていましたので不在でした。
一昨年の12月は入院していました。。。
3年前も研修旅行で北陸に行っていました。

ということで、未だかつてお得な日に行けていません


だからご主人に「いつもいないんだよねー」と言われていました。ごめんなさい
その謙美のご主人が今日ホテルに来てくださって一枚チラシを持ってきてくれました。
これです

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グリンデルのボリュームランチ

白馬村の有名洋食店
特にランチ時は今のシーズン、大勢の人で賑わいます。週末には行列のできるお店

グリンデル

国道沿いのお店で、このブログでも過去に登場したことがあります。
白馬の王道洋食店　PART1>>
白馬の王道洋食店　PART2>>


時々ランチをしに行くお店です。


このお店で先日、こんなにお得な！？ランチいただいちゃいました

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明日も行きます！白馬のちゃんこ屋さん

先日、休館中にスタッフの青ちゃんととみしんさんと私(のん)の3人で白馬に出来た新しいお食事処へ行ってきました。

それは、白馬ハイランドホテルから車だと10分位の場所にあるエコーランドと呼ばれる場所にある
【ちゃんこダイニングすもう亭】です。

寒くなると食べたくなるのが【鍋】ですよね。

しかし、食べたいと思っても1人だと材料もあまりいれられないですし、何より寂しいですよ。
だから、ここぞとばかりに2人を誘って行って来ました。

【ちゃんこダイニングすもう亭】は、まだ出来たばかりのお店です。

こちらの店長さんは、なんと元力士！
力士だった頃の四股名は「栃相模」だったそうです。

これがまた、力士だっただけに身長も大きいですしとても大柄です。
いつでも店長さんは和装みたいです。

しかし、その体とは違って？とても優しい方でした。

早速、席についてもちろん注文したのは「ちゃんこ鍋」です。
鍋の材料は「力士1人前」から始まります。
私たちは「力士1人前(3,480円)」と書いてあるので、3人前も頼むとちょっと割高だな・・・。
なんて思っていたら、お相撲さんが食べる1人前の量の事だと説明していただき、通常の人だと2~3人前位の量になると教えてくださいました。

そうなると1人あたり鍋だけ食べると1,160円だし、今度はちょっと物足りないかも？
と思いましたが、とりあえず1人前を注文

すると、テーブルにガスコンロと土鍋が置かれ沸騰する頃に材料が登場↓






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やわらかステーキ「贅」

白馬村に有名な？焼き肉屋さんがあるのをご存知ですか？
昔は山歩きをした帰りに栄養補給ということで立ち寄ったものです。
「焼肉深山」
白馬駅と八方の中間点あたり。

それがめっきり行かなくなってしまいました。
かれこれ5年くらい行っていません。少し肉から遠退いた生活をしているようですね。最近あまり積極的に焼肉には行かなくなりました。


ところが先日、長野市のステーキ屋さん、それもファミリーレストラン的な店舗へ行ってきたんです

石焼ステーキ　贅　（ぜい）
というお店
そこそこ評判だということで白馬から片道80分のドライブです


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11/27の土曜日は蕨平のそば祭り♪

11月27日、白馬ハイランドホテルより徒歩2分ほどの場所で、白馬村内最後？の｢そば祭り｣が開催されます。

昨年も、その記事を載せました。
→その時の記事はこちらから

今年も白馬ハイランドホテルが建つ地区名の蕨平区の方が、チラシを持って来て下さいました。↓



正真正銘の白馬村蕨平産のそば粉100％のおそばです。
しかも細めんで喉ごしも良いですし、そばの香りがこんなに濃いそばがあるのかと思うほど！

今年は特に、暑かったですし太陽も充分に浴びているはずです。
きっと美味しいんだろうな〜！


1日限定のそば祭りです。
今年も今から楽しみにしているスタッフです。
機会がありましたら、是非訪れてみて下さい。

のん

開催場所の地図はこちら>>

私の大好きなラーメン屋さん

以前にも、今日の記事にするラーメン屋さんの記事は他のスタッフも載せていますが、昨日久しぶりに出かけてその美味しさを再認識したのでブログに載せちゃいます♪

そのラーメン屋さんは、白馬から車で約1時間ほどの場所にある長野自動車道の豊科ICのすぐ近くにあります。

豊科ICを降りて、信号を左折し2つ目の信号を左折した右側にある「気まぐれ八兵衛 」です。

このラーメン屋さんの一番のおススメは、「長浜ラーメン」です。
ですので店内に入ると、とんこつの臭いが充満しています（私はその臭さがたまらなく好き♪）

私は入った瞬間から、嬉しくていつも顔がニヤニヤしてしまうのですが・・・。
もちろん苦手な方、多いですよね。

そしてもちろん、私が注文したのは「長浜ラーメン」↓



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18日はボジョレーヌーボーの解禁日です

毎年11月第３木曜日は｢ボジョレーヌーボー｣の解禁日

白馬ハイランドホテルでも「ボジョレーヌーボーを飲もう」と言うプランを販売中です。
すでに何組ものお客様にお申し込みいただきました。

ありがとうございます。

そして、本日待っていた「ボジョレー」が届きました♪



1ケースに12本入っている1箱目です。

ワクワクして箱を開けてみました！

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オススメ！香林亭の1400円ランチ

何年ぶりでしょう？

近くてオススメですが、なかなかどうして行く機会の少ないお店ってありませんか？
おいしいですし、料理も凝っているので結構好きなお店です。


白馬村では有名な和食のお店
香林亭
ランチでおじゃまして来ました！！

･･･おいしかった♪
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素木庵の新そば

白馬の見どころの一つ、詩の小径
白馬駅の東側（ハイランドホテルのある側・八方とは反対側）にあり、白馬駅から大出吊橋をつなぐちょっとした散歩道


白馬駅から歩き出してすぐの左手、少しだけ中に入った場所に素木庵という場所があります。
素木庵＝すきあん


この素木庵で24日までの期間限定ですが、新そばが味わえます。
行きたい！
とずっと思っていたのですが、ようやく今日行ってくることができました(^^)v

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ご存知？新行・美郷の新そば

長野県はそばの産地。
信州そばは全国的に有名ですね。

そう、数少ない全国に名高い信州の名産
そば、野沢菜
くらい？


中でも特に戸隠そばって有名で、私の伊東の同級生「ようちん」（中学校以来会っていませんが）の家が戸隠そばを出すお店でした。懐かしいなぁ。
成木屋さん
おかげで子供ながらに戸隠そばは名前だけ知っていました。

でも、その戸隠と並んでそばで有名な場所が長野県にはございます。
白馬に来てから初めて知った場所
「新行」
です。

　しんぎょう
　　　　と読みます。

新行とは地区の名前。
そこに何軒かのお店が軒を連ねます。
正確には大町市新行？


中でも絶大な人気を誇るお店が「山品」さんという民宿です。
でも新そば祭りでは行列が絶えない。。。。
そう、そばの里新行では10月10日から20日まで新そば祭りを開催中です！！
行かなきゃ！

山品は混んでいるので、よく行くのはこちらのお店

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