ここに書かれた記事などはスタッフ個人の意見や主張を含む場合があります。白馬ハイランドホテルはその内容や真偽についての一切の責任を負わないこととします。

一部の写真はクリックで拡大します

2018年04月20日

白馬ハイランドホテルの桜

あれよあれよと見ごろを迎えている白馬村の桜
野平なんかはもう少しというところですが、各所で思わず足を止めたくなるような景色に出会うことがあります。

ホテルの桜と景色

朝の出勤時に寄った、八方にあるローソンの駐車場からでさえ、こんな景色を見ることができました。山にだけ朝日が当たり、桜はまだ日陰で、日が当たるまでまっている余裕もなかったので、手軽に一枚撮っただけですが、ピンク色の桜がきれいです。

こうしてあちこちの桜が時を同じくして咲いていますが、最も?手軽なのがホテルから見る桜の景色なんです。
大したものとまでは言えないかもしれませんが、桜のあるアルプスの風景がステキなんです。


私、4月からレストランの現場に少し入っているのですが、朝のレストランの眺めの素晴らしいこと!!
そして今だけ見られるのがこの景色です。

ホテルの桜と景色

ホテルのレストランが二階なので、目の高さに桜が来ます。
晴れた朝はこんな景色を楽しむことができますので、実際に朝のレストランにカメラを持ってこられる方が多くいらっしゃいます。

満開を迎えている白馬ハイランドホテルの桜です。
この木を標準木と勝手ながら決めさせていただきました。
昨日でしょうか、満開になったというのは。

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23:45 | Comment(0)

2018年03月31日

あっという間の年度末、4月2日お休みします

今年が始まったーと思ったら、あれよあれよと雪の季節が過ぎていきました。
毎日それなりにいろいろあったはずなのに、日々の積み重ねですね。
もう、今夜で2017年度も終わり、明日から新しい一日が始まります。

ブルーを基調としているホテルホームページも、明日になると、緑を基調としたレイアウトに変わりまして、チングルマのシルエットが入ったグリーンシーズンバージョンになるわけです(掲載している内容は変わりません)

日付では明日の4月1日エイプリルフールまでは、今まで通りの営業をさせていただき、4月2日の月曜日をホテルのお休みとさせていただいております。
この日は日帰り温泉も、ご宿泊もお休みとさせていただいておりまして、ご迷惑をおかけします。

新年度を迎える最初の日、今年は1日が日曜でしたので、2日の月曜開催となりましたが、ホテルでは毎年年度初めのこの日は、ホテルの全体会議と、入社式を執り行っています。その日はホテルはお休み。スタッフはほとんど出勤していますが、ホテルとしての営業はしてないんです。


また、この4月から、全客室、ユニットバスを含め、禁煙とさせていただくこととなりました。明日から今まで喫煙可能なお部屋として販売していた洋室の特別クリーニングが始まります。
お部屋内ではアイコス等の喫煙具もご遠慮いただくことになりました。
また、換気扇がある、部屋のユニットバス内での喫煙もお断りさせていただきます。ホテル構造上の話ですが、換気扇からの換気口が、お部屋の上下の換気口とつながっているので、換気扇の下で吸うと、その上下の階のお部屋のお客様が気づきます。
ご不便をかけますが、部屋内禁煙に重ねてお願い申し上げます。

なお、同時にスタッフも勤務中は禁煙とさせていただくことといたしました。
数名のスタッフに喫煙者がいますが、基本は休憩中の喫煙のみということになりまして、せっかくの白馬なので、おいしい空気をいっぱい吸い放題ですから、そっちにシフトしたいなと思っています。
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23:39 | Comment(0)

2018年03月26日

きっと感じる?転地効果の湯

旅先に出て、景色を見ながらお風呂に入る。
各地にある絶景温泉。みなさまはどこが好きですか??

私、生まれも育ちも伊豆伊東です。
もともとは海育ちな私、無いものねだりなのか、白馬に住み着いています。
だから、自分の中でも絶景の温泉と言われたら、伊豆の海辺にある温泉を思い出してしまいます。
東伊豆には朝日が良く見える温泉、最近ではムーンロードですか、そんな景色が楽しめるお風呂が紹介されているのを見ますし、西伊豆に行けば、あちらは富士山と海の景色ですよね。
そして、西ですから夕陽のおふろの写真をよく見ます。


島国日本。
やっぱり海??

でも、このホテルからのこの景色の温泉、今日は26日お風呂の日
天気に恵まれて、大勢の方にご利用いただきましたが、きっと気持ちよかっただろうなぁ・・・。

そう思います。


今朝の天神の湯のオープン直前に、露天風呂の清掃が終わっていたので、写真を撮ってみました。

天神の湯

ちなみに、宿のお風呂の撮り方、というページがあります。
https://www.yadoken.net/tsuushin/topics/1202.html

これを参考に?でもありませんが、時間が無い中撮ってみました。
HDRという機能で写真を撮っています。

天神の湯

こうやってみると、春の写真って感じじゃありませんね。
どちらかというと、秋!?
晩秋、冬の入口??

ただ、撮ったのは今日です。

天神の湯

写真を撮る時にお湯を止めたら、たぶん八方池のようにうつったことでしょう。
残念ながら湯気はほとんど出ていなかったですが、真っ白な山と、青い空が印象的でした。
タイトルにも書いた、転地効果。
普段見ないような景色を楽しみながら温泉に入ることで、ストレス発散、プラス脳でいられるかもしれません??
細かいことは抜きとしても、きっと気分がいいと思いますよ。
これから少しずつ緑が濃くなるので、それはそれできれいな景色です。
天神の湯。
景色を見ながらお湯を楽しむ。
転地効果を感じていただけたら幸いです。


一方で、午後にスタッフのつめこさんがわらび平の湯で写真を撮ってきていました。
それぞれ、清掃時間中でないとカメラを持っては入れませんので、午後になったようです。

わらび平の湯

わらび平の湯 石の湯内風呂から
お湯が窓側に落ちるように設計してくれたので、インフィニティ風呂な感じ

わらび平の湯

露天風呂は、水鏡ができます。
少し風がありましたでしょうか??
午後になっても今日はこの景色が楽しめた一日でした。

もう一か所のわらび平の湯の岩の湯

わらび平の湯

少し南側にあるので、木が入りますが、これも内湯から
これから緑が出てくると、木をわずかながらライトを当てますので、緑がきれいですよ。

こちらは岩の湯 露天風呂から
寝湯のあたりです。

わらび平の湯

天神の湯とわらび平の湯
晴れた日にはどちらに入っても気分爽快です。
最近日が長くなったのを感じるようになりました。

ホテルに到着したら、暗くなる前にひと風呂入って景色を楽しんだ後に、お夕食にしましょう。

飲む人ならば、ビールもウマイ!はずですから。



とみしん
23:50 | Comment(2)

2018年03月24日

少し暖かかったから、花壇が気になる季節?

八方も上はまだまだ良かったよ!
滑ってこられたお客様とそんな話をしていたのですが、それでも

でもねー、午後になるとあちこちコブだらけで大変!!

だそうです。
春が近づきつつある中でも、山の雪を楽しまれている方はまだまだ多くいらっしゃいます。

一方で都内では桜が満開だとニュースを見ました。
例年よりも少し早いですよね。

冬に比べればそれは暖かくなった白馬村
つい先日降った雪も、見る限りは街からは姿を消しています。

ライブカメラ

暖かく感じるようになったこともあって、今日は仕事の合間に少し趣味の園芸。
ホテルの花壇を触らせてもらいました。


寒さが厳しくなる11月になると、一通りの植物が枯れ、その上に雪が積もります。
重いでしょうに。春の訪れとともに少しずつ自分の上が軽くなり、雪が消えているんでしょうね。
こちらはホテルの入口階段脇にある白馬五竜高山植物園プロデュースのミニガーデン

何年か前は私も見栄えのする輸入の花
ペチュニアやロベリア、インパチェンスなんかが初夏から秋まで花が絶えることがありませんし、きれいだなぁと思って植えていた頃もありましたし、今もホテル玄関脇の花はそうした花なのですが、白馬って山の上にもたくさんの花が咲く場所です。
なので、里でも山野草をやってみようと思いまして、ホテルの脇にある小さな花壇では、山野草を少し植えているんです。

ただ、山野草は・・・・
花の咲く時期が1〜2週間しかない
花が目立つものばかりじゃない
苗がちょっとお高い
手に入りにくい
というデメリットがある一方で、宿根草が多く、毎年咲いてくれるという魅力はあります。

趣味の園芸

作業前の花壇です。
根っこが生きている植物がほとんどなので、表面をきれいにしてやりました。
また、ロゼット状に葉を広げて冬を越した、タンポポがどこからか紛れ込んでいるものです。
この根っこが抜きづらい・・・
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23:59 | Comment(0)

2018年03月09日

今年は曜日変更あり、春からのホテルイベント

まだホテルのホームページ内の情報を書き換えていません。
近いうちにと思いつつ、少しずつでもやっていかないと回らない感じですので、コツコツやりたいと思っていますが、今年も4月から秋までの間で、ホテルイベントを実施させていただきます。

ただ、今までの数年間はほぼ曜日固定でやってきていたのですが、今年は開催日が今までと変更になります。

まだ変わる可能性もありますが、今現在決定しているところでの春からのイベント情報です。


2018イベント

まず、年に一度のイベント、白馬岳開山祭のトレッキングツアー
今年の開催日が5月26日に決定したそうです。
登山組と、大雪渓のトレッキング組で分かれるなどは昨年同様ということです。
プラン販売も近日中に開始します。
昨年の情報のままですが、このイベントの特別ページはこちら
http://www.hakuba-highland.net/page/149

昨年は私、とみしんもご一緒させていただきました。
お客様と一緒にホテルスタッフ数名が参加する、私なんかは楽しみにしているイベントです。でも、昨年の参加の際に、今年からはこの楽しさを独占禁止という自粛をしまして、今年は見送り役に徹します!!
どのスタッフがご一緒するかは未定ですが、3名ほどご一緒予定です。


それと、定番のイベントとしては何年目になりますでしょうか
8年目??
たまちゃんのスライド上映会

2018イベント

昨年までは水曜日と土曜日の夜に実施していましたが、今年は火曜日と土曜日の夜の実施となりました。
他のイベントとの絡みで、火曜の夜に実施です。
4月7日からスタートを目指して、これからスライド内容の検討、選定を行います。
もしも●●について聞きたい!なんて声がありましたらお寄せください。


また、星空観察会も開催曜日が変わります。
今年は4月から7月25日まで、8月27日から10月31日までの毎週月曜日、水曜日、金曜日が実施日となりました。
また、7月7日(土曜)は七夕と言うことで、たまちゃんのスライド上映会が終了してから、21時から七夕特別星空観察会を実施します。
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23:55 | Comment(2)

2018年03月08日

トリップAIコンシェルジュがお答えします

白馬村では雨の夜になりました。
予報では明日の朝にかけて気温の低下とともに、雨から雪に変わるということですが、どれだけ降るのでしょうか??
この雨がリセットされるくらいの雪が降ってもいいかなと思える3月上旬です。


かれこれ一か月前に一度このブログで「さわり」の部分を書かせていただきましたが、改めまして、この度ホテルの問い合わせページに人工知能による、お問い合わせへの回答システムの試験運用を開始いたしました。

2018年02月07日 人工知能によるお問い合わせ応答>> 

候補が二社あって、どうしようかと考えていましたが、初めの部分からある程度答えを返してくれていた、「トリップAIコンシェルジュ」さんに来ていただきました。

先日から勤務を開始したばかりです。
今は人で言えば、試用期間中。
このまま採用を勝ち取れるのか、それとも試用期間で終了となってしまうのかは、これからの彼の頑張り次第なのです。

ということで、トリップAIコンシェルジュを応援してあげてください。


トリップAIコンシェルジュ


ホテル問い合わせページにもある、この画像を押すと、トリップAIコンシェルジュのスタート画面へと移動し、さらにそのなかの「問い合せする」のボタンでトリップAIコンシェルジュが立ち上がります。


ご安心ください!!
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23:51 | Comment(0)

2018年03月03日

なんだかいろいろお得!な楽天スーパーセール開催中

今日はスタッフたまちゃんのプチ旅の記事を書こうと思ったのですが、たまちゃんごめんなさい、明日か明後日まで待ってね!!
今日はセールスネタで申し訳ありませんが、別のお話を書かせていただきます。


こうしてブログを見てくださっているということは、きっと普段からインターネットを見たり、検索したりということもなさってらっしゃることでしょう。
と、仮定しまして、本日から次の日曜日、11日の夜までの間で、楽天スーパーセールが開催されています。

テレビCMなんかでも流れていますね。

楽天市場でお得な商品も出ていますので、今が買い時
買い物といえば、ホワイトデーのお返しも数は少ないのですが、スーパーセールでお得に手に入らないかな??
あと、普段会社で使うような何かが安くなっていたらいいのですが、そういうものに限って、セールが終わった14日あたりになって、あぁ、あれをあの時に買っておけばよかった・・・・。
と思い出すんです。
前回もそんなことがあったように思います。。。

以前にも書いたかもしれませんが、私の中で楽天スーパーセールって、楽天市場の生活雑貨や食品、家電が対象だと思ていたのですが、なんとなんと、旅までお得になるんですね。
宿までお得だなんて、ご存知でしたでしょうか??
私が知ったのはちょうど一年前のこと。
白馬ハイランドホテルが初めて楽天スーパーセールに参加して、プランを出した際に、周りにもたーくさん、お得なプランを出している宿があったわけです。
普段よりもちょっとお得だし、たまには旅にでも出てみようかな??
となるわけでしょうか??

今日の19時から始まった、毎年3月にある楽天スーパーセール。

楽天スーパーセール
画像をクリックすると、楽天トラベルの白馬ハイランドホテルページに飛びます。

今回は三度目の参加ということで、プランを複数出してみました。
一週間だけのプラン販売ですが、確かにお得なプランが販売されているんです!!
お部屋の数には限りがありますが、春の白馬はどうだろう??
そう思ってらっしゃる方は、この機会をご利用ください。

それと、予約する前に、お得になっているセールのプランに対して使える2000円クーポンというものが楽天トラベルから出ています。
これ、どんどん使ってください。
楽天トラベルからのプレゼントなので、ホテル的には使ってもらって、お得に旅してもらえればそれでイイんです。

4月30日までの楽天トラベル・白馬ハイランドホテルの全プランに使うことができる、2名以上で2000円オフになる枚数限定クーポンのページ
https://travel.rakuten.co.jp/select/onsenmonogatari/201802/02.html

ここでクーポンを取得してから、ホテルのプランを選んで予約するわけです。


また、今週の木曜日8日からは、同じく楽天上で、全部の宿泊プランがポイントアップキャンペーンを実施します。
通常1%??のポイント還元が、3月8日10時スタートのキャンペーンを適用すると、+9%で、合計10%がポイント還元というキャンペーン
これも、楽天トラベルからのプレゼント企画なので、どんどん使ってくださいw

例えると・・・・・
一人8000円のプランを利用して、二人で旅に出ようとした際に・・・・

通常ならば
宿泊8000円 + 消費税640円 + 入湯税150円 × 2名様 = 17580円

これが、2000円クーポンと、ポイント還元キャンペーンを併用することで
-2000円と、ポイント還元分が宿泊9%で1440ポイントあるので、3400円分くらい得しちゃうと言うことが起きます。

そして、楽天スーパーセールで販売しているプランは、通常のプランよりも標準でお得になっているので、標準でご宿泊されるよりも、お得度がマシマシ!なんだそうです。


今回セールで販売しているのは、4月が中心。
白馬にとっては4月の特に上旬が静かな時期なので、春を感じつつも、白い山を楽しめますので、そんな時期にいかがかなと、お誘いです。


そうそう、上で書いたポイント還元のキャンペーン、3月8日10時開始分ですが、開始後に見られる案内のページがこちら
https://travel.rakuten.co.jp/camp/tokutabi/


2000円クーポンがこちら
https://travel.rakuten.co.jp/select/onsenmonogatari/201802/02.html


楽天スーパーセール開催中の白馬ハイランドホテルの楽天ページがこちら
https://hotel.travel.rakuten.co.jp/hinfo/68532/



スーパーセールで販売しているプランは3月11日の夜までです。
気になるプランがありましたら、ポチッとご予約お待ちしています。



完全なCM記事でした。

でも、たくさん予約がありますように
とみしん

23:43 | Comment(0)

2018年02月28日

ちょこっとリニューアル♪



ホテルの館内に飾られているスケッチ画。
渡辺正則先生によるスケッチを1階通路に飾ってあります。

スケッチ

ホテル入口から正面にある大迫力の白馬三山。
こちらも渡辺先生のものです。

先日、渡辺先生がお泊りにいらっしゃって、展示しているスケッチ画の一部を
新しいものに入れ替えてくださいましたヾ(*´∀`*)ノ

スケッチ

今日はちょこっとご紹介したいと思います!!


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22:49 | Comment(0)

2018年02月21日

冬は日本酒カクテルいかがですか??

もっと発信したらよかったのですが、この一年、レストランでは季節ごとの限定のドリンクをご用意してきました。
毎年定番である、白馬錦の雪中埋蔵なんかも季節のお酒ではありますが、それ以外では、夏にアルコール入りのかき氷「大人のかき氷」をご用意したり、レモネードのカクテルを出してみたり。

お試しでもあるので、通常よりもちょっとお得な価格設定にもなっているんです。

そして、この冬のレストランオリジナルはこちら!!

日本酒カクテル

ちょっと髪の毛長いのは本人も気づいていて、「近々切ります!」と言ってましたので、お会いするときにはさわやか青年!?になっているはずw

地酒の白馬錦を使ったカクテルをご用意しました。
全く話が変わりますが、スパークリング日本酒の「澪」
私、先日初めて口にしました。
かれこれ2年前程前のことですが、客室清掃の担当をやらせてもらっていた時、お部屋の中のゴミに、この「澪」の空瓶をよく目にしまして、あまりの数の多さに、最初はどこかで配っているのかなと思ったくらいです。
確かに甘くて飲みやすいので、流行るんだろうなぁと思いました。


ホテルでご用意したのはまずはこちらの青空をイメージした、青いカクテル
「白馬ブルー」、Hakuba Blue

日本酒カクテル

スタッフから聞いたのですが、ブルーキュラソーってミカンの皮の味??
それって陳皮?生薬??
なんですって。

ライチのリキュールを白馬錦と置き換えたチャイナブルー。
グレープフルーツのほのかな酸味があるので、炭酸強めのほうが私は好みかな。

こちらがブルーだとすると、冬を代表する白馬の色はやはり、白
ということで、白馬スノーです。

日本酒カクテル

実際に作ってもらった割合を見て意外に感じたのですが、結構日本酒度高いです。
半分くらい入りますかね??
え?ちがうかも??
ごめんなさい、ちゃんと見ていません。

ただ、そこに色のベースであるカルピスが入るのですが、カルピスの主張が強いので、あまり日本酒っぽい感じではありません。
ピーチのリキュールもわずかに入ったかな??
ほんのり炭酸の白いカクテルです。

どちらも400円でご用意しています。
私は味見というよりは、舐めた程度ですが、乾杯は白馬ブルーかなぁ。
白馬スノーの方が甘いカクテルなので、甘めの飲みやすいカクテルがお好きならこちらでしょう。

日本酒カクテル

テーブルの上にこんなポップが置かれていました。
地酒、白馬錦を使った2つのカクテルは3月末までの間、レストランでお飲みいただけます。


カクテル付きプランも考えてみましょう??



とみしん
23:49 | Comment(0)

2018年02月15日

ハイランドで鍋対決!!



先日、ブログでご紹介したとおり
ダイニングルーム『ほわいえ』では、この冬二度目のメニュー変更がありました。

「鍋も内容かえたんだよ〜」とニコニコで教えてくれた料理長。
せっかくなので会場を見てきました!


まずは・・・
『牛乳鍋』

お鍋

松本一本ネギと牛すじときのこなど・・・
美味しい具材がいっぱい入っている、そうですね和風シチューのような感じです。
※写真、色が飛びすぎてしまいました・・・


お次は・・・
『鶏そぼろ鍋』

お鍋

信州の美味しいお豆腐と野菜がたくさん入ったちょい辛味噌ベースのお鍋。
大豆と野菜の出汁がいい感じ♪身体が温まりますよ!!


そして・・・
『ベジストック鍋』

お鍋

ご長寿長野県らしい?体に優しい野菜だけのお鍋です。
味が物足りない・・・そんな時には、オイルや塩・ポン酢などでお好みの味にどうぞ。

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23:04 | Comment(0)

2018年02月10日

今年も変わりました、冬の夕食メニュー

ずっと年四回、四季によってメニューを変更してきているホテルのバイキング。
何を出そうかというのは、料理長が常に考えて決めてきています。
メニューは日替わり三種類をローテーションでご用意しています。

それでも冬の季節には、何泊もしてくださったり、冬だけで10泊以上するというお客様もいらっしゃいますし、料理長としても、食事を楽しんでいただきたいという気持ちもあって、このたび、ここに来て夕食のメニューを変更いたしました。

食べに来ていただきたいですし、ちょっと紹介しちゃいます!!

※メニューの名前はレストランでの表示と多少異なることがあります。


まずは、これは日によって、ある日とない日があるのですが・・・・
生野菜のコーナーに、おもむろに置かれた手前の緑

夕食バイキング2018冬2

そう、生のキャベツです。
これを見て、もしかして??
そう思っていただいた方、ぜひ、ホテルで働いてください!!

季節のものなんです。
そう、冬に白馬でキャベツを見たら、もしかして??そう思っていただきたいです。
手に入った時だけ味わえる、雪中キャベツです。
お盆明けに植えられたキャベツが秋に収穫せずに、そのまま雪の下でじっと凍らないように耐えていました。その結果甘みが増すという、雪国野菜の代表格。
ドレッシングで食べていただいていますが、じっくり味わえば、きっと甘みが伝わってくることでしょう。

入った時は、こうして夕食で食べられるかもしれません。
あったらラッキーメニューです。


それと、これ、ずっと出るのかわかりません。
新しいメニュー表でなくなってしまっていたのですが、夕食時には白いごはんと、味ご飯の二種類が出ていまして、味ご飯の一つなのですが。
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23:36 | Comment(2)

2018年02月07日

人工知能によるお問い合わせ応答

インターネット上にある旅行サイト、じゃらんや楽天トラベルは有名ですが、それらのサイト運営をされている方が、この数年の中で、AIを活かしたなんちゃら??をすすめて行く。という話をしていました。

どこかのWEBサイトを開くと、お問い合わせで「対話形式」のページ、チャットと書いたほうがわかりやすいかもしれませんが、そんなページを見たことがありませんでしょうか??

一部のホテルのお問い合わせページでも、そんなシステムを使っているところがあります。
もう見たことがあるという方もいらっしゃいますか??

私の中で、ホームページの問い合わせページで人工知能がお答えします。
・・・というやり方はどうなんだろうと、ちょっと懐疑的な思いでした。
せっかく問い合わせをしてくださったのに、人工知能、AIにちゃんとした答えが出せるのだろうか。
機械的な応答は、お客様に対してよろしくないんじゃないか??
という印象があったからです。

そんな中、白馬ハイランドホテルにもAIによる自動応答のシステムを入れてみないかというセールスがありました。
最初は、NO!!と思いましたが、AIを販売に来たセールスマンの話だと、人による問い合わせ応答と、AIによる自動応答を併用することで、より幅の広い方への対応ができるのでは。
という話ももらいました。

なるほどなるほど。
AIか人か、どっちかだけにするのではなくって、両方使ってみるのも検討してもいいのかもしれません。
では、実際に使っているホテルさんはどうなのかな??
ということで、他社さんのページですが紹介します。
まずは同じ県内でバイキングが人気のホテルです。
蓼科グランドホテル滝の湯さん
https://www.takinoyu.co.jp/

ページの下に「人工知能が・・・」というボタンがありますよね。
その先に進むと、質問を入力する画面が出てきます。

AI自動応答

諏訪湖畔に滝の湯と同じAIのシステムを導入しているホテルがあったので、両方のホテルに対して、同じ質問を出してみました。
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23:51 | Comment(0)

2018年02月01日

雪国名物の雪中甘藍入荷しました

冬が旬な野菜って数は多くないですよね。
白菜は鍋のお供でもありますし、冬には欠かせません。
ほうれん草も冬の時期が一番おいしいときいたことがあります。


一方で、雪国の白馬村、そして小谷村では最近光を浴びるようになりましたが、冬の旬、冬に食べたいものと言えば、やっぱりキャベツと人参は欠かせません。
このブログにも書いたことがありますが、雪中甘藍なんて言って、それなりに値の張る地元の野菜なんです。

雪中甘藍、せっちゅうかんらん

私はこちらで初めて聞いた言葉です。
甘藍・・・パンダ?

ではないようですね。
キャベツのことなんだそうです。
キャベツに甘いという漢字を使うのがちょっと意外ではありましたが、確かに芯のあたりとか炒めると甘く感じたりしますものね。


先日、駐車場に出て用事をしようとした際に、勝手口に停まっていた一台の車の荷台に、キャベツが積まれているのを偶然見ました。
この時期だし、もしかしてこれは!?!?


配達してきてくれていた係の方に「雪中キャベツ」ですか?と聞いたところ、「そうですよ」とお返事してくれたので、写真を撮らせてもらっちゃいました。

雪中甘藍

パチリ
しかし、大きなキャベツですねー。

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23:59 | Comment(3)

2018年01月16日

お部屋の鍵が新しくなりました!!



大変お待たせいたしました。
たくさんのご意見をいただいていたお部屋の鍵。
今までは各部屋1本ずつだったのですが、全てのお部屋2本ずつ鍵を作りました!!

このプロジェクト、実はわらび平の湯建設時から動いていたものなのです。
本格始動し始めたのは2017年1月頃のこと。
その時は、「(2017年)ゴールデンウィークまでに完成するよね〜」なんて話ししていたのですが。。。


鍵を作るならどんなものにしたいか。
ハイランドホテルらしい鍵にしたいという思いから、木材を使用しました。

新しい鍵

今回使われた木材。
2色の木を合わせたものになります。

そして、作っては修正、また作っては修正…をしたのが木のカット。

新しい鍵

あれ、何だか波うってみえる?
違う角度で見てみましょう!!!

新しい鍵

この形はもしや!!?

そんなやり取りをして出来上がって来たのが12月25日のことです。

新しい鍵

段ボール箱2箱でやってきました。
さてさて、完成したものを見てみましょう!!

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22:46 | Comment(0)

2018年01月06日

新リフト券販売開始しました!!

年末年始から成人の日の連休へ
時は止まることなく進み続けます。もう一週間経ちましたねぇ。

昨日は二十四節気の小寒を迎えました。氷点下10度以下になる寒さでしたが、明日は晴れマークが出ています。


さて、新しくフロントで割引リフト券を販売させていただくことになりましたので、お知らせです。


ちなみに、今現在扱っている周辺スキー場の割引リフト券は
・八方尾根
・五竜&Hakuba47
・岩岳
・栂池

です。
今までもずっとこのスタイルでやってきています。


が、ここに新たに二つのスキー場を加えての販売となります。
ブログにアンケート機能でもあれば、みなさまにも聞いてみたい気がするのですが・・・。

周辺のスキー場のリフト券でホテルでちょっとでも割引で売ってたら買うのになぁというものはありますか??

最近、特に年末年始や今日みたいな連休の時に感じるのですが、ホテルで扱いたいチケットがあります。
★ファミリーチケット
★レンタルチケット
この二種類です。
こんなかんじのもの(画像は栂池高原スキー場のもの)
aimage.jpg

大人二人、子供一人ないし、二人がセットになったリフト券や、レンタルとリフト券がセットになったもの。
設定されている料金がだいぶお得になっていて、条件さえ合えば、ホテルの前売りリフト券よりもぐんと安くなります。

これらの券は各スキー場のサイトにクーポンプリントアウトするようにして使うことができますので、ご自宅でプリントして持っていくか、ホテルでも言っていただければ、プリントアウトできますのでお知らせください。



さて、今回取扱いを始めたスキー場は2か所あります。

まずは近くから。
同じ白馬村で、唯一割引リフト券を販売していなかったスキー場でした。
ただ、今年から販売許可をいただきましたので、早速販売中です。

さのさかスキー場。

白馬村の大町市より。姫川源流近くにあるスキー場。
お手軽に滑れるのが◎です。
ホテルからも無料シャトルバスが出ていまして、往路は8:45と10:15発の2便のみですが、さのさかスキー場からホテルに戻るのは、30分おきに出ているようなバスがあるので、案外便利です。

何よりも、混雑知らず
そしてリフト券が安いという嬉しいメリットのあるスキー場。

通常4000円のリフト券が、ホテルで買うと2500円
小中学生は1300円で一日券が買えるという嬉しい料金になっています。

3月まで毎日販売していますので、ぜひご利用ください。


また、もう一つは私が初めてスノーボードを滑ったゲレンデです。
鹿島槍スキー場

大町市ですが、帰りがてらに。なんていう使い方も可能なゲレンデ。
ホテルからはシャトルバスはありませんので、自家用車の方向けです。
忘れもしない、白馬に来た年です。
ボードやろうということで、ナイターに連れてってもらいました。
一本ブナというコースにいきなり連れられ、必死な思いで滑った記憶があります。
当時は白馬ハイランドホテルと鹿島槍スキー場が同じ会社のグループだったんです。
懐かしいw

その鹿島槍スキー場は、ホテルで大人一日券のみ取扱いです。
子供券はごめんなさい、ありません。

大人一日券通常3800円が2900円です。


さのさかも鹿島槍もだいぶお得。
八方尾根が割引で4800円、栂池も同様に4600円という風に考えていくと、さすがにお得ですよね。
岩岳3700円をはるかに下回る価格で滑れるところが◎なんです。


この価格なら、半日券よりも安いんです。
一日滑れますが、半日軽く滑って帰ろう。そんな時にも使えますので、もしもよろしければ選択肢の一つとしてみてください。

割引リフト券の販売取扱一覧はこちらのファイルをご覧くださいませ。

http://www.hakuba-highland.net/files/skipass.pdf


私も練習はこっちに行ってみようかな??



とみしん


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2018年01月02日

白馬ハイランドホテルの年越し 2017-2018


新年 あけましておめでとうございます

年越し2017

年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか?
お泊りいただいたお客さまから、「今年は雪がたくさんあるね♪」そんなお声を多くいただきました。
そう、ここにきて各スキー場、ほぼ全面滑走になったのです!!
ここ2・3年は雪の少ない年越しだったので、本当にホッとしました。


毎年恒例!?ホテルでは恒例行事が行われました。

まず、12月31日
夜20時から実施した≪クイズ・じゃんけん大会≫

年越し2017

ここ数年担当させていただいている、フロントスタッフまつおっちと、私つめこ。
今年もたくさんのお客さまにご参加いただきました!!

360℃カメラで撮影したクイズ大会の様子をYouTubeでアップしてみました。
もしよかったらご覧ください⇒2017-18年忘れクイズ大会の様子
年末が近づいてくると、夜なべして頑張ってクイズを作っているまつおっち。
なんだか、まつおっちが一番楽しんでいた気がしますw

年越し2017
じゃんけん大会、私とじゃんけんして勝ち抜きで…という感じでここ数年やっているのですが、どうやら私じゃんけん強い?
そんな事ないと思うんですけどね。

ご参加いただいた皆さま、お楽しみいただけましたでしょうか?

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22:05 | Comment(1)

2017年12月31日

2017年を振り返って【7月-12月】

今年も残すところあとわずか、新年を迎える準備はもう終わっていますか??
ホテルでも今夜のイベントの準備や、今さら年賀状を書いてみたり。
今日は年末なのにホテルに総支配人が顔を出してくれたり、と、ちょっとちがう年末な感じがしています。


さて、ホテルの夏からのことを少し書いてみましょう。
ホテルの求人応募に来られた方から、よく、冬が忙しいでしょう。
そんな言葉をかけていただくことが多いのですが、他はわかりませんが、月ごとに見ると、白馬ハイランドホテルは8月が一年で一番忙しい月になります。
その次は10月、7月とグリーンシーズンが続きますが、今年に関しては8月の次に多くの方が来られたのは1月となりました。
10月、7月も今まで以上のお客様に来ていただいたのですが、それ以上に1月に多くの方にご利用いただいたというところです。

多くの方に利用いただく中で、また新しい大浴場が、ホテルの入口から考えると「客室の奥」にできたこともありましたし、世の中の流れも後押ししました。
今年は喫煙できるお部屋の売り方に困りました。

そんな中で、ホテル全室の禁煙化について動き出したのが7月でした。


2017年07月20日 ホテル全室禁煙化に動きだします 


今すでに喫煙できるお部屋の数を少なくしていますが、2018年4月からは全室禁煙とさせていただくことが決定しています。
なお、お問い合わせをまれにいただきますが、アイコスやグローなどの喫煙具についても、禁煙室ではNGとさせていただきます。
実際に昨日もありましたが、禁煙室でアイコスと思われる臭いが残っていることがあって、だけじゃないんですけど、ユニットバスで喫煙したのだろうということもあったりして、考えないようにしていますが、やっぱりショックに思うところはあります。


また、8月が忙しい月になる分、7月はホテル内のこともいろいろとやっている月なんです。


2017年07月01日 ホテルに新しいアイテムが増えました♪ 

ホテル内の似顔絵を描いているスタッフやのっち、フロントのまつおっちが中心となって制作しました。
また、スリッパについては、今なおまつおっちが中心となって、実施は来年になりますが、ちょっと考えています。サイズと内容について、です。
7月から、こんな目印札を大浴場に置かせてもらっています。

スリッパ札


そして、毎年恒例、おいしいビールのために!!
これ、地元の酒造屋さんとか、ワイナリーでもやってもらえたら、スタッフのモチベーションもあがりそうですよね、と今さら思ったりして

2017年07月02日 キリンドラフトマスタースクール2017 

今年は二度目の受講者も含めて、7名がドラフトマスター認定されました。
美味しいビールの注ぎ方、管理方法は習いました。あとは気持ちの問題w

キリンドラフトマスターズスクール


また、毎年恒例で、来たのだからこれを目当てにというお客様もいらっしゃいました。
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15:56 | Comment(0)

2017年12月30日

2017年を振り返って【1月-6月】

何度目でしょう、今年も年末がやってきました。
新しい年を迎える、凛とした気持ちと、名残の惜しい気持ちと、いろいろな気持ちが重なり合っています。
それぞれいろいろな想いを抱きながら迎える年末
この一年、ホテルでのことをこのブログから振り返ってみます。


何と言っても今年の始まりは二年連続となりましたが、雪のない年始でした。
山の上の雪も例年よりもずっと少ないお正月。
雪かきしてないお正月。
慣れていないこともあって、そんな意味ではお正月っぽくないお正月だったのかもしれません。

ただ、想いとしては、新しい、期待の一年でした。
完成したのは2016年でしたが、10月終わりにスタッフの想いを乗せた二つ目の大浴場、わらび平の湯が動き出しました。
完成したその日から、何が起こるかわからない冬であり、春であり、夏であり・・・。
表には出せないような問題が多発しまして、それも思い出深いことでしたw

ライブカメラ

1月、お正月とは思えない景色の白馬村
1月2日の午前中のホテルからのライブカメラ画像です。

11月?というくらいの白馬村。
ちなみに、寡雪といわれたその前年、昨年のお正月のライブカメラ画像はこちら
2016年1月1日

ライブカメラ

コッチの方が多少は白かったようですよ。
それでも昨年2016年はそれから雪に恵まれませんで、この雪も、里の雪はこのあと一度消えてしまっています。

今年やっと、雪が降ったのは1月12日でした。それでも遅い・・・。
待ちに待った雪、ブログでは寒気団御一行様を歓迎させていただいています。
歓迎 寒気団御一行様2017 

雪の白馬
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23:48 | Comment(0)

2017年12月24日

メリークリスマス2017

テレビ番組が普段と変わってきましたね。
そんな時期を迎えています。
今年も残すところあと一週間となりました。


今朝は「今日はクリスマスっぽくないねぇ」なんて話していたスタッフもいましたが、今日の社内朝礼の中で、施設・車両から「17時頃からサプライズをやりますので、よろしくお願いします」という話が出ました。
なんだろうね??

夕方はご到着のお客様も多くなる時間帯。
時間が経つのを忘れてしまうほどですが、そんな中でふとホテル二階から外を見たら・・・・???

クリスマス

あれれ??
駐車場の奥で何かやってる!!

これがサプライズだな??ということで、ちょっと外に出てみました。
フムフム、もうわかりますね。

クリスマス

夏場は花壇になっているところも、今はこうして雪に覆われ、ボコボコしているのは、誰かが歩いた跡です。

長靴履いて行ってみました。
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23:24 | Comment(3)

2017年12月21日

【HKB総選挙2017】の結果発表



11月23日に行われた『感謝祭2017』。
ありがとうの気持ちを込めて…感謝祭2017

ホテルの会員のお客さまへご協力いただき、フォトコンテストを実施しました。
題して【HKB総選挙2017】。
そう、白馬だからHKBですw

今回募集した写真のテーマは≪白馬の景色≫。
何十枚もの応募をいただき、その中から決まったベスト3を発表いたします!!


第三位!!!
実は投票数が同じ数のものが3つあるのです。

◆一つ目の第三位。
HKB総選挙2017

白馬岳山頂よりみた夕陽です。
8月のとある日。
写真でも綺麗なんです。
実物は"感動"すること間違いなしの一枚ですよね。


◆二つ目の第三位。
HKB総選挙2017

この雲の動きがすごいですよね。
私もカメラが好きなので思うことなのですが、晴れている日の景色は撮れても、この雲の動きばかりは予測できないので、"良い雲の動き"の写真って難しいんですよね。


◆三つ目の第三位。
HKB総選挙2017

晴れた日の大出の吊橋と姫川ラフティング。
これもまたタイミングなんですよね。
緑の綺麗な時期。
1枚の景色の写真の中に人物が入っていると、なんだか暖かい感じがするのは私だけでしょうか?
5月20日頃の写真でした。

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21:29 | Comment(0)