ここに書かれた記事などはスタッフ個人の意見や主張を含む場合があります。白馬ハイランドホテルはその内容や真偽についての一切の責任を負わないこととします。

一部の写真はクリックで拡大します

2020年03月24日

ブログの引越しをします

皆様に愛されてきた「白馬ハイランドホテル スタッフブログ」ですが
この度引越しをすることにしました。

新ブログURL
http://www.hakuba-highland.net/blog_new/


今までのブログもこのまま残していますが
ブラウザのお気に入り、RSSのフィードなどを登録をされている方は
新しいブログへ変更をしていただきますようお願い申し上げます。


白馬ハイランドホテル




11:48 | Comment(0)

2020年03月19日

五竜岳とモンベル⁉️

ホテルからもよく見える五竜岳。標高2814m。深田久弥が「山容雄偉、岩稜峻れい、根張りのどっしりした山」と讃えた日本百名山。ただ白馬岳と比べるといまいちマイナー(/。\)

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さて、この五竜岳東面に冬季から現れるのが「武田菱」と呼ばれる山の名の謂われにもなった雪形。

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先日、白馬に遊びに来た知り合いの山ガールに、そのへんのウンチクを語ったところ「フーン」と軽くうなずき「モンベルじゃん」と一喝。

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最近はこの反応が非常に多く驚きもしませんが、確かに似ています。因みに私も着ています。

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モンベルの菱形のロゴについては私も以前気になって調べてはみましたが、五竜岳の雪形とは全く関係がないようです。

春になると山には様々な雪形が出現します。周知のものを見つけるのも楽しいですが、企業ロゴのような新しいタイプの雪形を発見するのも面白いのではと思います🎵



skibeat



今日のスタッフ一品

信州卵と信州ネギを使った牛肉の親子茶わん蒸しです

牛乳と牛が入っているので親子?は微妙ですが

鳥の出汁と卵も入ってるので親子です

by みこしば

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11:44 | Comment(0)

2020年03月17日

新型コロナウイルス(COVID-19)に対する対応について

ホテルでの新型コロナウィルス対応について

今日は新型コロナウィルスに対し
私たち白馬ハイランドホテルがどのような対策をとっているかを紹介します。

ホテルの従業員はこまめに手洗いとうがいを行うようにしております。

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手洗い中のスタッフ

ホテルの入口とダイニングの入口にアルコール消毒液を用意してありますので
ご自由にお使いください。

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ホテル入口消毒液

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ダイニング入口消毒液

アルコール消毒液についてはダイニング、トイレ側の入口
及び一階エレベーター入口にも用意しています。

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ダイニング、トイレ側の入口の消毒液

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一階エレベーター入口消毒液

ダイニングで多くの人が利用されるトングについては
およそ15分おきに交換しています。

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トング

交換用のトングも多めに用意しました。

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交換用トング

お客様が利用された後のテーブルは
消毒液を使用して拭くようにしてあります。

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テーブル清掃

お食事メニューは小鉢での提供を多めにするように意識しております。

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小鉢料理

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小鉢料理

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小鉢料理

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小鉢料理

箸について入念に洗浄を行っておりますが
気になるお客様のために割り箸も用意させていただいております。

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割り箸の用意


まだまだ至らない点等あるかもしれませんが
お客様に安心を提供できるホテルでありたいと考えています。

今後も白馬ハイランドホテルをどうぞよろしくお願い申し上げます。
21:45 | Comment(1)

2020年03月16日

一足早く、朝の散歩を体験してみた!

おはようございます。

この冬の白馬村は、非常に暖かくて一部のスキー場は今週いっぱいで
閉鎖するところもあるようです。

そんな、白馬村の自然を体感してもらおうと開催している「朝の散歩」が
来月から再開します。「早起きは三文の徳」ということで、今回は、一足早く
春になりつつある散歩コースを紹介します!

って思ったら、この日は生憎の雪模様。ですが、あくまでも春になって来ている
雰囲気で読んでいただければ幸いです。

散歩が行われる日は、6:20にハイランドホテルを出発します。

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その後、ホテルの前にある天神坂を下っていきます。

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天神坂からは、北アルプスの山々を一望することができるハズです。
GW明けには、山々の雪が溶けて様々な模様に見える「雪形」を
みることができます。合わせて、田んぼに水が張られる5月中旬頃からは、
田んぼに北アルプスの山々が写る「水鏡」現象をみることができます。
みなさん、見に行きたくなりませんか?

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その後、蕨平橋を渡り姫川を来たの方へ向かいます。姫川沿いでは6月頃には
ラフティングを楽しむ修学旅行生の姿をみることができますよ。

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しばらく歩くと、なにか大きな養殖場が!何を作っているのでしょうか?
ハイランドホテルのダイニングにも並ぶメニューです。是非とも参加して、
スタッフから聞いてみてください。

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その後、大出(おおいで)地区の集落内を散策します。
水路が流れ、通り沿いには数々の花が咲き乱れるハズです。

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その後、今回の朝の散歩のメインイベントであります大出の吊り橋を渡ります。
この吊橋は古くからあったものを平成14年にかけ変えたものです。

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そして、最後に大出公園の中を歩き大出の吊り橋を見て朝の散歩ツアーは終了です。
ここからは、白馬三山と大出の吊り橋をセットで楽しめる絶景の写真スポットです。
今年は、季節の移り変わりが非常に早いので、4月中旬には桜もセットにした絶景を
撮影できると思います。(絶対の保証はありませんのであしからず…)

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いかがでしたか?
ここまで、約30分ほどの所要時間です。スタッフの楽しいガイドと素晴らしい
景色が、皆さんの心を満足させること間違いなしです。
今年は、新コースの計画があるとかないとか・・・

今年は、日曜・月曜・木曜の朝に開催を予定しています。
(悪天候等の場合は中止いたします)
ホテルスタッフ一同、皆さまのご参加お待ちしております。

まささん


<本日の一品>
今日のスタッフの一品です!ノドグロのガーリック炒めです。
信州のじゃがいもとキノコも入ってます。お酒はビール、洋酒、ワイン何でもあうと思います。

by あおやまさん

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08:52 | Comment(0)

2020年03月14日

カフェ巡り☕





だんだんと春の陽気になってきました☀️

今回は松本市の中町通り(松本城の近く)にあるカフェ『chiiann』をご紹介します!




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少し隠れ家(?)のような場所なので中町通りを歩いてると中々気が付かないかもしれないのですが、看板がでていると思うのでそれを目印に奥に進んで行くと右手に見えてきます!




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(※友達が写ってますが気にしないでください💦)





店内の写真は撮っていないのですがとても落ち着く空間です

定番はこのchiiannカステラです!





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夏に行った時初めて食べたのですが凄く美味しかったです☺︎︎

今回はchiiannに行くのが2回目だったので本日のお菓子(今回はオレンジピール入りガトーショコラ)を注文しました






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本日のお菓子はずっと同じという訳ではないので何回も行きたくなってしまう素敵なカフェです🌼





中町通りや隣の縄手通りは色々なお店があるので食べ歩きをしながら、雑貨を買ったりしながらと松本城にも近いので見学した後などにお散歩しながら色々楽しめちゃいます!





ふうちゃん
22:00 | Comment(0)

「本日の一品」(特別編)

こんにちは。

ハイランドホテルでは、毎日「本日の一品」という
各厨房スタッフこだわりのメニューを提供しています。

ハイランドホテルブログのファンの皆様ならご存知かと思いますが
各ブログの最後で紹介をしています。

今回は、特別にまとめて紹介しちゃいます。

まずは、3月8日 みこしばさんの作品
「糸魚川産の鯛を使ったピリ辛鯛大根」です

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とても、体が温まりそうですね。


次は、3月9日 パティシエ みかねぇさんの作品
「アップルクランブル」です。

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今回はクランブルにりんごと相性のいいくるみを混ぜて焼きました。


続いては、3月10日 いのうえさんの作品
「ソバ飯オムライス」です。

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2年くらい前に出していたメニューです。ご飯はトマト味にしました。


更に 3月12日 みこしばさんの作品
「糸魚川産の鯛で作った大根とタケノコのアクアパッツア」です。

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ニンニクと唐辛子をよく利かしたピリ辛なスープで糸魚川産の鯛と大根を煮ました。


最後は 3月13日 パティシエ みかねぇさんの作品
「信州産かぼちゃのシフォンケーキ」です。

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信州産のとても甘味がある伯爵かぼちゃを蒸して丁寧に裏ごしした物を、シフォン生地に混ぜて焼きました。


このように、ハイランドホテルでは「地消地産」に拘り、スタッフ一人ひとりが
「一皿入魂」の想いで料理を作っています。
暖かくなるこれからの時期、是非とも「本日の一品」を食べに来てくださいね!


まささん
18:42 | Comment(1)

2020年03月07日

八方根情報

厨房 御子柴です

恒例のスキー場調査です

3月6日、八方根スキー場

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名木山ゲレンデです、前日の雪と予報が晴天なこともあり

オープン前の朝7時45分でこの行列です

毎回朝一活気のあふれるスキー場です

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リ―ゼンから登ると山間コースが見えますが雪不足で閉鎖です

今年は下山コースは全然滑れていません

3月に大雪降ることを期待しましょう

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山を見下ろすと雪は少ないですが綺麗な景色が楽しめます

空気がきれいで朝はとても清々しい気持ちになれます

ピシっと整備されたゲレンデに気持ちがはやります

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リ―ゼンコースです上から下まできれいに整備されてとても滑りやすかったです

仕事前だったのでリ―ゼンコースしか滑れませんでしたが

雪質も天気も最高でとても楽しめました

今日はうさぎ平に整備が入りアルプスのリフトを待つ大勢の人がいましたが

リフト整備でオープンが遅れていたようです

週末また雨予報ですが雪になるように祈りましょう

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さて仕事にもどります

ハイランドの厨房では、本日のおごっその準備をしています

本日のおごっそはゆずのシャーベットとそばクッキーです

蕎麦クッキーはうちのパテシェの手作りですお楽しみ下さい
13:13 | Comment(1)

2020年03月05日

ホテル玄関横。スッキリしました!

こんにちは。あらやんです。

3月になりました。大雪のピークは過ぎた感じがしますね。

春の季節の白馬はこれからが長い!寒い日々と向き合う日がしばらく続きます。

そんな最中、大先輩の細野さんが「玄関の木を切るぞ!」と声を掛けてくれました。

場所は、玄関のスロープ横の看板【白馬ハイランドホテル】の両脇にある2本の木です。

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これは、昨年4月に撮ったもの。看板が枝に被ってました。

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はしごと脚立を用意して、細野先輩が剪定をスタートしました。

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私も慣れない手つきで枝をのこぎりで切りました。

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剪定終了。看板周りがスッキリしました。

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切った枝や松の葉の後片付けが、結構大変でした。

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剪定後に現れた地面から春の山野草のフクジュソウが出てきました。

白馬の春はまだと思っていましたが、近くに来ていると感じました。

追伸:まだ冬を楽しみたいので、スキー場に足を運びたいと思います。

あらやん

【本日のスタッフ一品】
いのうえさんより

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信州産長芋のドフィノワです。普通はジャガイモで作るのですが長芋で作ってみました。

19:07 | Comment(2)

2020年03月03日

売店のおすすめ商品ご紹介♪

こんにちは!スタッフみづぽんです。

お土産は何を買おうかな?と迷うこと、ありませんか?

(私はいつもかなり悩んでしまいます…笑)続きを読む
23:41 | Comment(1)

2020年03月02日

安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)を訪ねて その2


昨日のブログの続きです。


昨日のブログでは
「安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)の4機のうち3機はC56」
と言いましたが、ここで紹介するのは
「SL(蒸気機関車)と言えばこの形式だよね!」
と言える形式。
「デゴイチ」ことD51型です。

D51は主に貨物輸送に使われ、太平洋戦争中に量産されたために
日本の機関車1形式の生産両数でも最大を記録しました。
今現在もこの記録は破られていないようです。

では早速、安曇野に佇むD51型を紹介。

JR大糸線、細野駅から2km程、
サンクラブ安曇野というスイミングクラブ付近にあるのが
「D51 483号機」です。


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場所はこちら
https://goo.gl/maps/HXHT3MWe8wk66vJ57


こちらのD51は現役時代、長野には縁はありませんでしたが
「デフ(除煙板)」「キャブ(運転室)」に特徴がある機体です。

デフ(除煙板)は雪の多い北海道で
雪の詰まりをできる限り抑えようと切り詰められた
「北海道型切り詰めデフ」


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運転席は乗員の寒さ対策のために
できる限り運転席を囲む形式「密閉キャブ」になっています。

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D51型の面白さは
多くの数が生産されたから初期型からの決定的な違いがあったり
配属された地域に応じたカスタマイズが行われて
同一形式にもかかわらず色々な仕様が出現し
それが今の保存機にも色々な違いがみられることです。

長野県内にはまだ多くのD51型が保存されていますが
いつかその違いを見ていただきたいですね。

諏訪湖に佇む二つのD51型の形態は
特に注目できるのですがまた何時か語りたいものです。


では最後に語る安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)

C56 124号機です。

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場所はこちら

https://goo.gl/maps/FnKcy7MCHp8VqJTP7


実は先ほど紹介したD51 483号機もそうですが
このC56 124号機も少しだけ場所が移動されています。

色々な理由で(保存不適、移動困難など)
SL(蒸気機関車)の保存車も消えていきます。
移動するだけでも大変なので
大変な中でSL(蒸気機関車)を守ってくれる事
その事には本当に頭が下がります。

さてここでのC56型は昨日紹介したものと違い
スノープロウ(排雪機)のない姿が特徴的ですね。


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そして神戸生まれなところも・・・


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安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)
4機は以上になります。

すぐ近くで見るとその迫力に圧倒されますが
やはり今は終わってしまったもの・・・
しかしそのすぐ近くで新しいものも生まれているのです。


「C56 124号機」が保存されているすぐ近くの

「長野県水産試験場」で「信州サーモン」は生まれました。


https://www.pref.nagano.lg.jp/suisan/jisseki/salmon/salmon.html


「終わりの世界」と「始まりの世界」の同居
なんとも興味深いですね。


ホテルでも提供している「信州サーモン」
「生まれた場所」に「終わったもの」がひっそりと
佇んでいる事に思いを寄せて頂ければと思います。

ゆうすけ


本日の一品

アップルクランブルです。
イギリスで定番のお菓子です。
アップルパイの生地の代わりに、バターの香りたっぷりのクランブル生地を信州りんごの上にたっぷりかけて焼きました。
ソフトクリームと一緒に食べるのがおすすめです。

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By 美香



18:02 | Comment(0)

2020年03月01日

安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)を訪ねて

2月28日の大出の公園はこんな感じでした。

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例年ならもうちょっと雪があるのですが
なんだか不思議な気がします。


ところで本日のブログ担当
ホテルのレアキャラこと「ゆうすけ」ですが
「終わってしまったもの」が大好物。

廃墟や廃工場、廃鉱山
廃線や廃道など様々な人の残した足跡が
今は必要とされなくなりひっそりと残されている様に
なんだか惹かれるのです。

参考までに以前の私のブログ、毛無峠・小串鉱山跡探訪記はこちら
https://hotel-hakuba.seesaa.net/article/462541125.html


そういった「終わってしまったもの」は全国至る所にあるのですが
今回紹介するのは「SL(蒸気機関車)」

かつて日本全国至る所を物資や乗客、
あるいは人々の思いさえも乗せて走り抜けたSL(蒸気機関車)。

今は電車や気動車にその役目を譲り
今も動いているものもありながら、それは動態保存としてのものであって
人々の生活の中から消え去ったSL(蒸気機関車)。

その中には羽を休めるように全国至る所で保存されているものがあって
今日は安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)をご紹介したいと思います。



まずは白馬ハイランドホテルから車で10分程度
白馬塩の道温泉 倉下の湯近く、白馬アルプスオートキャンプ場内にある
C56 150号機


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場所はこちら
https://goo.gl/maps/bHEhJsd55Vojqg8J9

C56型は低規格な簡易線に入線できない大型機関車に代わり
短距離向けに作られたタンク式のC12型をベースに
より長距離線区向けにテンダー型に設計しなおされたものです。

=====================================

タンク式とテンダー式って何?

タンク式とは水、石炭を機関車本体に積載する形態
テンダー式とは機関車に炭水車(石炭および水を積載した燃料運搬車両)が接続された形態

=====================================

その特徴がゆえに大糸線も含め全国のローカル線で活躍したC56型ですが
ここのC56 150号機は大糸線を担当する機関区には在籍したことがありません。
一番近くでは中込(小海線)ですね。

ちょっと保存状況は悪いのですが
往時の雰囲気は充分に感じられます。


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次に紹介するのが大町市大町西公園に保存されている
C56 94号機


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小さな機関車に大きなスノープロウ(排雪機)が素敵です。


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場所はこちら
https://goo.gl/maps/XV4MciR5Dkpww2xk7


「またC56?」と言われそうですが
安曇野・大北地域に佇むSL(蒸気機関車)は4機あるのですが
そのうち3機はC56です。

こちらのC56は主に飯山線で活躍したもので
1973年の小海線でのSL復活運転の際でも活躍した機関車でした。

案内板も整備され比較的保存状態が良いです。


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ところでC56のテンダー(炭水車)の両サイドが切り欠いたような形状になっているのはなぜでしょう?


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ローカル線では蒸気機関車の方向を転換するターンテーブル(転車台)がない場合もあり
バック運転をする必要がありました。
その後方視界の確保のためにC56型のテンダーは
両サイドが大きく切り欠かれた特徴のある形状になったのです。

ただC56のベースとなったC12型はバック運転は得意だったのですが
C56はテンダー設置のために従輪を失ってバック運転時の走行特性が著しく失われたため
滅多のことでバック運転はしなかったそうです。


今日の紹介はここまでです。
また明日、残りの2機を紹介したいと思います。


ゆうすけ

本日のスタッフ一品
のどぐろの信州野菜中華あんかけです
かりっと揚げたのどぐろにたっぷりと野菜の入った中華あんをかけました

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By 御子柴

11:59 | Comment(0)

2020年02月27日

気まぐれ散歩🚶‍♀️

みなさん、こんにちは!
といちゃんです。

現在の白馬は昨日から今日にかけて少し雪が降りましたが、やはり雪は少なく、春のような陽気が続いています。

快晴で道路に雪がないのであれば、やっぱりお散歩したくなっちゃいますよね?(笑)

ということで本日はお散歩ブログにします^^
(お散歩したのは2/24です!)

今回のお散歩は、スタッフ母ちゃんも一緒に✨

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2人の合作気まぐれお散歩ルートです🚶‍♂️

ホテルを出たら、まずはここでパシャリ。

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定番であり最高のスポット、天神坂です。
以前のブログでも紹介させて頂きましたね!

天神坂を下り、十字路に差し掛かったら右へ。

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道なりに歩くと、小さな川に差し掛かり、左手に目印が見えてきます。

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この川は木流川といって、昔、木材を運ぶために流したことが名前の由来となっています。
そのまんまですね笑

ここを左に曲がると「詩の小径」がつづいています。

(インターネットで調べてみると、観光局のホームページに情報が載っていました!よかったらご覧ください👇)
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出典:白馬村観光局HP

白馬駅近くまで歩くとお地蔵さんがいらっしゃいます。

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かわいい、、(笑)笠地蔵さんです。

それぞれにお名前がついているようです。

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富山から来ていたカメラが趣味のおじさんも可愛いといって写真を撮っていました(笑)


「さて、この後どうしようか、、」
Uターンしました。なんたって気まぐれ散歩です。

詩の小径を戻り先程の道へ出るとその先にもまだ詩の小径はつづいています。そのまま大出の吊橋方面へ向かいました。

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道なりに進むと、信州サーモンの養魚場に到着。

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ハイランドホテルはここのサーモンを頂いています。

養魚場から大出の吊橋へ向かう砂利道の坂を登り、道路に出たら左へ。
大回りしてホテルへの帰路につきます。

途中道端にこんなものが、、

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フキノトウです。可愛らしいですね、ほっこりします。

今回は6500歩3.4kmほどゆったりお散歩しました。

幼い頃から来ていた白馬村。
入社してから10カ月ほど経ちましたが、この先もこの景色に飽きることは無さそうです(笑)

最後までご覧頂きありがとうございました😊

ブログを書いていて改めてほっこりしたといちゃんでした。

11:18 | Comment(1)

2020年02月26日

小さなマラソン大会


こんにちは
ハイランドの生き物好き、たくちゃんです

今の時期、僕がまわりの人たちによく言われるセリフがこちら

「今の時期って虫いるの?」

確かに、グリーンシーズンと比較すると数は少なくなりますが
でもでも、全くいないというわけでもないんです

むしろ、冬が終わりに向かうこの時期だからこそ見られる虫たちもたくさんいるんですよ
今回はそんな生き物の一つを紹介いたします

というわけでやってきたのはこちら

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松川沿いにある小径です
例年ならまだ雪が深くて入りにくい場所ですが、今年はそんな心配もなさそう

意気揚々と進んでいくと雪の上に小さくて黒い点々がたくさん動いていました
近くでよく見てみると…

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なんととっても小さな虫でした
トビムシの仲間「ツチトビムシ」です

トビムシの仲間は名前の通り、跳ぶのが上手な生き物
ノミと似た体の構造をつかって、もの凄いスピードでジャンプができるんです
あまりに早すぎて人間の目では瞬間移動をしているように見えるくらい

しかし残念ながら今回の目的は彼らではありません
ターゲットを求めてさらに奥へと進んでいきます

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雪の量も多くなってきました
このあたりなら見つかるかなぁ

足を止め、あたりをキョロキョロしていると

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おや、また雪の上を歩いてるやつがいるぞ

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見つかりました!
今回のターゲット「セッケイカワゲラ」です

彼ら、カワゲラという昆虫の仲間なのですが
他のカワゲラたちとは全く異なる点が二つあります

一つは他の昆虫たちが活動できない「氷点下のなかでも生きられること」

そしてもう一つは「翅(はね)が生えていないこと」です

本来、昆虫という生き物は4枚の翅をもっているものがほとんどですが
彼らはその翅を捨て、地面を歩くことを選んだようです

ただ、中には翅を捨てきれない子もいるらしく…

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こんな姿の子も見られたりします
でも飛びません、そこは譲れないようです

彼らが飛ぶことを捨てた理由は諸説ありますが
天敵に見つからないため、氷点下のなかで無駄にエネルギーを使わないためなどと考えられています

そしてこの子たち、じーっと観察していると
どうやら全員、ある場所を目指して一直線に歩いています

その場所は、松川の上流です


彼らはもともと松川の上流域で生まれました

卵から孵り、幼虫になって、成虫になる

その間に川の激しい流れによって、どんどん下流に流されてしまったんですね

そしてようやく成虫になれたカワゲラたち
今度は自分たちの子供を産むため、再び上流へと向かいます


歩いて


体長わずか1cmほどの彼らにとって、それがどんなに長い旅なのか…自分には想像もつきません

だーれも知らない、小さな小さなマラソン大会
毎年ひっそり彼らを応援する、たくちゃんでした


〜スタッフ本日の一品〜
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「松川じゃがいもと白エビのマヨせんべい」です
完全におつまみですね!レストランのお酒がたくさん出てくれれば幸いです
14:25 | Comment(0)

2020年02月24日

コンコースカフェ

みなさん、こんにちは!

今日は松本市の駅前にあるカフェをご紹介いたします。


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『コンコースカフェ』
11時〜夜までの通しで営業していて、
今、話題の『夜カフェ』としてもくつろげる素敵なお店です🍷

と言いつつも、私が行ったのは昼間のランチの時間帯でしたが…(笑)
入ったらほとんど満席で賑わっていました!


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日替わりメニューがあったり、
とってもメニューが豊富です。


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エビのクリームパスタと豆乳キャラメルラテを頂きました!
ドリンクは豆乳に替えられるものが多くて、
女性は嬉しいですよね。


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デザートも豊富で、ケーキもたくさんあって、
とっても美味しそうでした🍰


ここのお店は、
サプライズのお誕生日プレートなども作ってくださるそうです!


実は…ハイランドホテルでも!
先日ご宿泊いただいたお客様から、
「お誕生日をお祝いしたい!」
というリクエストを事前に頂きまして、
料理長がプレートを作ってくれました!

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ダイニングルームで一緒にお祝いすることができ、
笑顔溢れる素敵な空間でした。


あかりん
14:39 | Comment(1)

2020年02月23日

懐かしいマンガに!

 こんにちはふっくんです

誰しも幼少の頃、マンガを読んで
楽しんだ思い出があると思います。

私は野球マンガ「ドカベン」が好きで
真似を書いたり、高校野球を見てから
友達とキャッチボールしたり、
三角ベースで遊んでいました。

そのうちの一人は、
今は連載は無くなりましたが
漫画家としてデビューして
2作品で単行本13冊出しました。
❨私も何度か名前出ています❩

 当ホテルにも以前、漫画家の先生が
来られました。

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世代にもよりますが、
そうそうたる先生方です。
私の地元青森県出身❨三戸町❩の
馬場のぼる先生も来て頂きました。

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皆さんもご存じかと思いますが
絵本「11ぴきのネコ」が代表作ですよね。

私の実家の八戸から車で1時間程の
三戸町には、馬場先生ゆかりの
モニュメントや三戸城がある
城下町です。

IMG_20200204_161933.jpg

又三戸郵便局の風景印には
馬場先生のデザインが
描かれています。

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小型印❨小型通信日付印❩は
毎年のように使用され、
馬場先生のオリジナルフレーム切手も
発行されているようです。

 当ホテルのロビーでゆっくり
マンガの思い出を浮かべながら、
おくつろぎいただければと思います。

 ブログ掲載にあたり、
馬場のぼる先生の出版社の担当の方
三戸町、三戸郵便局の皆様には、
快く了承頂きました。
本当にありがとうございました。
08:00 | Comment(2)

2020年02月22日

台風19号義援金募金について

昨年10月12日(土)に日本列島に上陸した台風19号(令和元年東日本台風)により
長野県では千曲川が氾濫し北陸新幹線の運休や多くの家屋が被害を受け現在も仮設住宅に住むなど不自由な生活を強いられている方々がいらっしゃいます。

白馬ハイランドホテルでは昨年予定していたレストランのリニューアルを中止し建築業者に復興・再建を優先してもらったり、ボランティアの方に外来入浴を無料でご利用いただくなど少しでもお役に立てればとの思いで実施させていただきました。
その時のブログがこちらです
https://hotel-hakuba.seesaa.net/article/471065363.html

台風のあと、災害義援金の募金箱を設置したくさんのお客様から募金をいただきました。
集計の結果49,566円を長野県台風第19号災害対策本部へ寄付させていただきました。

s-募金.jpg

この義援金は令和元年度台風第19号災害義援金配分委員会により公平に配分が決定され、県内被災市町村を通じて被災された方々に届けられるという事です。
ご協力いただきました皆様本当にありがとうございました。
ホテルでの募金はここで終了とさせていただきますが、長野県では引き続き3月31日まで受付をしていますのでよろしくお願い致します。
詳しくはこちらをご覧くださいませ。
https://www.pref.nagano.lg.jp/kaikei/kurashi/shobo/saigai/shinsai/gienkin.html


先日ロビーに雛人形が飾られました。長野県では1ヶ月遅れの4月3日にひな祭りを行うところが多くホテルでも3月一杯までは飾る予定です。
今年は台湾から来ているスタッフ黄さんが飾り付けを手伝ってくれました。

s-黄さん.jpg


実際の雛人形を見るのは初めてだそうです。黄さんは日本語、中国語、英語を使ってフロントで働いてくれています。
たくさんの日本の文化に触れて海外の客様へもご案内してくれることでしょう。
ちなみにスタッフがバッジを付けているのをご存知ですか?

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使える言語の国旗を付けています。良かったらお得意な言語で話しかけてみてください。

ちかっぺ

本日の一品

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牛肉のピカタ風、信州の卵とネギ入りです
下は香ばしく上はしっとりと仕上げました
表面はパルメザンチーズをかけて焼いてあります

by 御子柴
19:09 | Comment(0)

2020年02月21日

ぶらり旅?さのさかスキー場

こんにちは。あらやんです。

電車旅が好きな私ですが、実はスポーツもやるんですよ!
このホテルに勤める前は野球に熱中していました。この2月、テレビでプロ野球のキャンプ情報見ながら「野球やりたいな。」と呟いてしまう…
話がそれてしまいましたが、今回はスキーをするために、さのさかスキー場へ行きました。

白馬に来てホテルのお客様にスキーの基礎を教えて頂いたおかげで我流で滑走していた過去より楽に滑れるようになってきました。

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入口南側の第二リフトに乗り、降りたゲレンデの様子

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青木湖方面にゲレンデがあることを初めて知りました。

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これはモーグルの選手がエアーの練習していた設備かな。

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さのさかスキー場に来た目的その1
青木湖の景色 元ヤナバスキー場も見えます。
第3クワッドリフトの降りた場所から見ることができます。

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戸隠方向に向けて一枚

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さのさかスキー場に来た目的その2
踏切の音が鳴り始めました。(カン、カン、カン♫)やはり電車好きですね。時刻14時45分。この時間帯に来る列車と言えば…

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白馬駅発14時37分、あずさ26号(新宿行き)です。
この写真を撮ってみたかったです。

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撮影後、このアングルの方が格好良かったと気づきました。
次にリベンジです。
スキーをしながら景色を見たり、ちょっと気になったことを写真に撮るのもおもしろいですよ!

あらやん

【本日の一品は2本立て】
最初は、みかさん

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信州りんごのシロップ煮 カスタードクリームがけです。

信州りんごをシロップで煮て、信州の卵を使ったカスタードクリームをかけました。

次は、井上さん

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明太クリームソースのオムライスです。

前回よりもあっさりとしたソースにしてみました。

18:04 | Comment(0)

2020年02月20日

大好きなパン屋さん!

こんにちは、スタッフやのっちです!

今回は、私が大好きな
パン屋さんを紹介します!

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知る人ぞ知る…
結構巷では有名なパン屋さん。
安曇野にある スイート です。

本店は松本にあるのですが、
大きさは安曇野の方が大きいです!

土日祝日はもちろん、
平日でもいつ行っても混み合ってます!
駐車場が空いてることなんて
ほとんど見たことありません…!

あまりにパンが美味しすぎて、
間1週間も空けずに
休みの日2回連続で行ったこともあります…

往復2時間かかるわけですが、
それだけの為にでも行くくらい
本当に美味しいんです!
行ったことある方はわかると思います…!

1番好きなパンは、
こちらのチーズフォッカ!
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絶対、毎回買います!笑
なんなら、当日と翌日の朝用に
2つ買うことも珍しくありません。笑


そして塩バターパン!
IMG_E3577.JPG

わりとどこのパン屋さんに行っても
見つけると買うのですが、
スイート以上の塩バターパンは
未だ出会ったことないです!
もしあるのであればどなたか教えてください。笑

結構、おかず系のパンも多くて、
(というかそもそもの種類も多くて)
毎回悩んで、いつも買い過ぎて、
数日かけて食べたりしています…

またスイートのパンたちのすごいところは、
少し時間経っても美味しいところです…!
パンですから、もちろん焼きたてが
1番美味しいことに間違いはないのですが、
それでもやっぱりすぐに食べれないことも
よくあると思うんですよね…
でも!スイートのパンは、
1日経っても美味しい〜〜〜!!!

…と思って、毎度毎度
買い過ぎるわけです… ほほほ…


こんな可愛いパンもあります。
IMG_E3578.JPG
その名も「くまさん」!
お子様も喜びますね!!

店内にはイートインスペースもあり、
キッズコーナーもあるので、
親子連れで食べに来られてる方も多いです!

安曇野ICからさほど遠くない場所にあるので、
ご旅行の際、白馬への行き帰りにも
寄ることのできるパン屋さんです!
是非、感動のパンを味わってみてください〜!

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今朝の白馬三山の写真です!
IMG_3615.JPG
晴天!とてもキレイです!
全国的に雪不足な今シーズンですが、
北アルプスはちゃ〜んと雪化粧。

それでも、例年よりずいぶんと暖かいのも事実…
先日、彩盗爺様からいただいた写真です。
IMG_1776.JPG
ホテルの前の写真です…
なんと福寿草が咲いています…!
まだ2月なのですが…
早くも春を感じる1枚をいただきました。

暖かいのは事実です。
でも、皆さんまだまだウィンターシーズン、
楽しんで滑ってらっしゃいます♪
今日も最高のお天気の中、
気持ちよく滑っていただけると思います!

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本日の一品! (by スタッフみこちゃん)
牛肉のピカタ風、信州の卵とネギ入りです
下は香ばしく上はしっとりと仕上げました
表面はパルメザンチーズをかけて焼いてあります
200220_1306_02.JPG

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スタッフやのっち

08:33 | Comment(0)

2020年02月19日

とっておきのお店!

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冬枯れの安曇野。
整った姿から「信濃富士」とも呼ばれる有明山。

少し色合いの寂しい冬の安曇野ですが、
あと半年もすれば、
黄金色に染まった美しい麦畑を見ることができます。


この景色の先に、
「安曇野の恵み=小麦」を生かしたステキなお店があります。

2.JPG

『タケノスベイク』さん。
安曇野の小麦を使用したおいしいスコーンのお店です。


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店内はナチュラルテイストと香ばしい香り。
安曇野にマッチしていて、とってもいい雰囲気です。


スコーンだけではなく、

・「ビスコッティ」
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・「グラノーラ」
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こんな信州にこだわり、
信州の素材を活かした、
おいしいお店が私のとっておき。


タケノスベイクさんには
焼き菓子に合わせて、
信州発のコーヒーも置いてあります。
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さて、いよいよメインの「スコーン」の登場!







7.JPG

…う〜ん、、、完売です。。。


実は、タケノスベイクさん、
毎週木〜日曜日の4日間のみの営業、
営業時間は11:00〜16:00。

しかも11:00前には列が出来、
午前中に売れ切れてしまうこともあるほどの人気。
この日は少し出遅れてしまいました…、残念。

これでは紹介にならないので、
お店のURLでおいしそうなスコーンをどうぞ。

http://takenosubake.jp


ところで、『タケノスベイク』という少し変わった店名には、
ちゃんと意味があるそうです。

安曇野市穂高有明 嵩下(タケノス)地区にあり、
嵩下=高い山の下。
高い山の麓で育まれた豊かな自然を生かし、
丁寧に作られたスコーンや焼き菓子たち。

8.JPG

お土産にもオススメです!


どん
10:00 | Comment(0)

2020年02月18日

カフェ巡り☕

正直に言うと最近の休みは現代っ子の遊びをしていた為、
ブログに書けるような所に行っていませんでした…

なので以前行った所で素敵なお店を紹介します!


私はカフェ巡りが好きで色々な所に行ったりするのですが、
今回は安曇野市の有明にあるカフェを2つ紹介します☺️

まず最初は『カフェ&ギャラリー安曇野縁縁』です。
(山麓線沿いにあり、
少し南に進むと安曇野アートヒルズミュージアムがあります。)

私が行ったのは10月ですが、
この時座ったテーブルの外には私の好きな金木犀があり、
窓から風にのって金木犀の香りがやって来ました💐

店内には薪ストーブがあったり、
窓から見える景色が綺麗だったりととても素敵です!

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今回は母とチーズケーキとプリンを頼んでシェアしました。
甘味だけではなくランチもあり迷ってしまいます💭

カフェスペースだけではなくギャラリーもあり、
定期的に変わるみたいなので何回行っても楽しめちゃいます!


次は『Cafe&Zakka 七ヶ月』です。
高校生の時からずっと行きたいと思っていた場所に
去年ようやく行く事ができました!

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今回私が頼んだのはオムライスです!
(母が撮った写真を借りた為、奥にあるのがオムライスです)

ワンプレートでオムライスだけでなく野菜も沢山のっていて、
お味噌汁も付いてきてボリューム満点でデザートまで行き着けなかったので、
次行った時は食べたいと思います。

カフェだけではなくちょっとした雑貨も売っているので、
女の子はテンション上がっちゃうかもしれないです(笑

ふうちゃん


【今日の一品】
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かたやき蕎麦信州野菜餡掛けです!
雪不足の今年はとっても貴重な雪中ニンジンも入ってます。
17:54 | Comment(0)
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