たいへんご無沙汰をしております。
白馬ハイランドホテルは、
11月17日〜18日の感謝祭が終わったのち、
今年は大変長〜い休みをいただきました。
大変お待たせいたしました。
本日12月18日、ウィンターシーズンの営業をスタートいたします！
約1ヶ月も休館をいただいたのはおそらく初めてのこと。
当初はレストランのリニューアルのための長期休館でした。
ところが、10月上旬の台風災害の影響で
リニューアルが来年に延期になってしまいました。
そこで、この1ヶ月の休館期間は、
・社内外で研修を行ない、いっぱい学ぶ時間にしよう。
・しっかり休み、スタッフ全員がリフレッシュしよう。
・施設のリフレッシュも行ない、再開準備を万全にしよう。
そんな思いで、休館はスタートしました。
ホテルに電話しても留守番電話、
ブログは更新されないということで、
ご心配をおかけいたしましたので、
今回は休館中のホテルのことを
ダイジェストでみなさまに報告させていただきます。
社内研修会
会社の企業理念やサービス、料理のことなどなど。
知識をスタッフ全員で共有しました。
（後ろから撮っているのは、前から撮るとみんな眠そうだからではありません。
全員、真剣な表情で研修に取り組んでいました。）
珍しいところでは、「台湾研修」を開催しました。
台湾？？？
そうなんです！
この冬、台湾出身のスタッフが2名入社します。
日本の伝統文化であるおもてなしを学びたい台湾の人たちが近年増えていて、
私、今年の4月に台湾に行ってスカウティングしてきたのです。
台湾のスタッフが日本の文化を学びたいと思ってくれているのだから、
一緒に働く私たちも台湾のことを学ぼうと
研修会を実施したのです。
レストランのコンセント。
今までは、カーペットの下にコードを通していたので、
段差でつまずくなどのご意見を頂戴していました。
そこで、
コンセントの数を増やし、段差の解消をしました。
エントランスの電熱マットの設置完了。
お迎えの準備も整えました！
シャトルバスのバス停も
除雪車も
クリスマスツリーも
暖炉も薪も準備OK！！！
火が入るのを待ちわびています。
エントツから気の早いサンタが登場してしまっています。。。
そんな気の早いサンタも見惚れる北アルプスの景色は、
いよいよ白一色の季節が始まります！
1ヶ月もお客様のいないホテル。
お客様との会話が聞こえないフロント。
食欲を誘う料理の香りがしてこないレストラン。
湯けむりのないお風呂。
しばしの休息とはいえ、
日を追うごとに何か足りない、ちょっと寂しい。。。
そんな気持ちが大きくなり、
再開する日が待ち遠しくなりました。
白馬ハイランドホテル、
リフレッシュして今まで以上に元気にみなさまをお迎えします！
白くなった白馬でスタッフ一同お待ちしております！
休館中に増量中！
どん
