ここに書かれた記事などはスタッフ個人の意見や主張を含む場合があります。白馬ハイランドホテルはその内容や真偽についての一切の責任を負わないこととします。

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2012年08月10日

野菜市と夕市

こんにちは、スタッフのんです。

もうそろそろ、お盆休みの方も多くなってくる時期でしょうか?
今年の夏休みは、どこへ行かれるのでしょうか?

『もちろん白馬へ・・・。』
オッ!と、それは嬉しいですね。

ところで私ごとですが、神奈川県が出身の私は海のない県なんてありえないと思っていました。
だからなぜ白馬へ来たのか?自分でも不思議に思う事があります。
でもなぜか心地よくて・・・・。

それで思い出したんです。
小さい頃、夏休みには両親に連れられ長野県に旅行に来ていました。

他の県にも行っているんですが、記憶に残っているのは
大自然で遊んだ長野県の事ばかり・・・。

だから今、長野県が好きなのかも?
と夏休みになるとそんな家族旅行を思います。

せっかく長野県に旅行される皆さまにもそんな風に思ってもらえたら嬉しいです。

なんて自分の話しになってすみません。
今日は白馬ハイランドホテル内で始まった夕市の紹介です。

一緒に写真撮影.jpg

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2012年08月07日

ホテルの顔【看板】が変わりました!

こんにちは、スタッフのんです。
最近、とみしんさんはブログ記事にあふれていて私の出る幕なし・・・。

今日は久しぶりにブログの記事を入れます。

今日は白馬ハイランドホテルにとって、記念の日になりました。
と言っても、手前味噌なお話しで嬉しいのは私どもだけなのかもしれませんが、
ホテルの看板が新しく、今までよりも立派になりました!

今朝までのホテル玄関↓

現在.jpg

よくお客様から玄関だとわかりづらいと言われていました・・・。
実は写真の右側にホテルの看板があるのですが、古くなってしまって存在感がありませんね。

そこで看板を新しくしようと動いたのは、まだ寒い冬の日でした。
まず、大きな看板を作ってもらえる業者さんを探す事・・・。

いくつか探した中で一番、信用できる本山漆器店さんにお願いをしました。
看板の木の種類・色・加工の仕方・大きさなどを決めました。
そして最後に時間のかかった『白馬ハイランドホテル』の文字です。
ホテルの看板ですので立派な字のものをと言う事で、
あれもダメ、これもダメと何度も無理を言って書きなおしてもらいました。

そしてようやく真夏の今日8/7、看板がやってきました↓

看板到着.jpg

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2012年08月01日

レストランでの少し嬉しいニュース

こんにちは、スタッフのんです。

今日、朝からずっと晴天!
起きた時、随分とカラッとした陽気で外の気温も17度!
寒くて起きたスタッフもいました。

いつもより少し早く出勤した私は、ロビーの外へ出て写真撮影♪

あじさい.jpg

アジサイと白馬三山のコラボです。
だいぶ屈んで写真を撮ったのですが、下の葉っぱが目立ちすぎました。

お出かけになるお客様も足取りが軽かった様に思います。
久しぶりの雲ひとつない空に、本当に良かったですね!

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2012年07月19日

明日から夏のバイキング開始

梅雨明けしたと思ったらやはり今年も強い太陽の日差し!
でも夏ですからね!夏らしい暑さでジメジメしているよりはずっといいです。

白馬は涼しいです。都会より。
でも、暑いです。夏ですから。


そんな夏の定番メニューといえば??

ホテルでは明日の7月20日から8月末までの期間中
夏のメニューとしてバイキングにこんなメニューが登場します

夏のバイキング
写真は夕食バイキングでご提供するイメージです
(容器が変更になりました)
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2012年07月18日

本格的に野菜市が始まります!

こんにちは、スタッフのんです。

梅雨明けし、お客様から白馬の事やご予約のお問い合わせをいただく事が
だいぶ増えてきました。

やっと、本格的な夏が到来してきた感じ♪
日中の気温は白馬村でも30度を超えましたが、
22時現在、気温は20度と気持ちいい!
今朝の最低気温も19度と冷房の中に居る様な涼しさでした。

ところで、晴れる日も多くなりホテルで開催される
季節限定【新鮮野菜&果物市】も少しづつですがにぎやかになってきました。

総支配人の牧農園からは、ネクタリンやモモが届きました。

野菜市.jpg

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2012年07月10日

徐々に濃くなる夏の色


7月も中旬に入りますね。
それでもまだまだ都会に比べると涼しい白馬村です。

ただ、もうすぐ訪れるであろう梅雨明け
気温も少し前に比べれば明らかに暑さを増しました。気分はいつでも梅雨明けできますが、はたして今年の梅雨明けはいつになるのやら??


ふとホテル前の元のゲレンデに出てみると、太陽をたくさん浴びている花が成長してきています。

花
近づかなくてもこの色と大きさで存在感抜群なのはこちら
ルドベキアです。
もともと野草大好きなmiuさんが自宅から株を一つ持ってきて植えたのがきっかけだと思います。
それから数年が経ち、ゲレンデにはところどころにこの夏を感じる黄色が鮮やかに目に入るようになりました。

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2012年07月08日

新鮮採れたての果実と野菜

暑い日差しを感じ、夏がもうすぐそこまで来ていることを感じますね。

いよいよ山も花もベストシーズンを迎えようとしている白馬村
実は白馬村の幸もいい季節を迎えています。


こちらはホテルのすぐ下の松沢博次さんちで採れたブルーベリー!
昨日今年初の収穫となったそうで、早速ホテルにも持ってきてくれました
蕨平の野菜
白馬村はこれから7月下旬にかけて、ブルーベリーが多く収穫されます。
あまり知られていないかもしれませんが、白馬村でブルーベリーを盛んに作っている家が多いんです。
そんな採れたての味をホテルをご利用いただいたみなさまにも楽しんでいただこう!
ということで、もともとは一昨年の2010年に夏の期間実施しました。
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2012年07月06日

和洋室ジュウタン張替えました

ホテルでもっとも人気の部屋
ホテル最上階の和洋室

北アルプス側で3室
その反対の東の森側で2室という限られたお部屋です。
先月の終わりのことでしたが、和洋室ジュウタンを全面張替えをいたしました。

もともとのジュウタンの柄は黄色調でした。
このホテルの歴史が刻み込まれたジュウタンです。
和洋室
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2012年07月03日

看板を作っています

予報どおりの晴れ!
というほどの天気にはなりませんでしたが、それでも10時頃は曇り空の下にもかかわらず、それは立派なアルプスに出会えた今日。
梅雨時ということもあって一日おきに雨が降っています。

さて、ホテルでは現在夏休みまでに完成させたいモノを作っています。
って、題名がそのまんまなんですけどね。

ホテルの看板です。

現在も看板がないわけじゃありません。
ホテルという名前ですから銀のプレートにホテル名が書かれたものなのですが、せっかくなので新しいものを作りましょう!
ということになりまして、5月の末から進めています。。。がまだ完成しません。。。

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2012年06月29日

ドラフトマスターズ・スクール2012開校

7月が目の前です。

ついこの間、桜が咲いて緑が出てきましたよ!
なんてことを書いていたばかりのように思います。なんだか早いです。

気がつけば暑い季節!
といえば?
花がきれい >> 山歩きのベストシーズン >> 歩いて汗をかく >> 温泉で汗を流す

そして最後にやってくるのが
風呂上りのうまいビールビール

という人もいらっしゃることでしょう。

白馬ハイランドホテルではお客様の満足のための手段の一つとして、フロント・ダイニングで業務を行う前スタッフに対し「ドラフトマスターズ・スクール」の受講を強くお願いしています。
とはいえ、実際にはスタッフみんなが受講しているので、新しいスタッフから自分も受講したい!という希望が出ているのが実情です。

先日ホテルで11名のスタッフが受講しました
キリンドラフトマスターズ・スクール

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2012年06月23日

ホームページ復旧しました

本日未明からホテルホームページが見られなかった件につきまして
今日の午後に復旧いたしました。

多くの皆様にご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。

サーバー側で不具合があったということです。
今後とも白馬ハイランドホテルをよろしく願い致します。

大変失礼致しました。

ホームページが見られなくなっています

いつもご利用くださいましてありがとうございます。

本日未明からホテルホームページがご覧いただけない状態でございます。
現在ホテルサーバーの運営会社と復旧作業中でございます。

大変ご迷惑をおかけしますが、今しばらくお待ちくださいませ。
ホテルへの問い合わせメールもご利用いただくことができません。

なお、
ホテルのご予約については
ホテル予約ページ>>

アルプスのライブカメラについては
アルプスライブカメラ>>

にてご覧いただけます。

2012年06月14日

facebook始めました

実はよくわかっていません。
facebook

ホテル利用のお客様から「ここはfacebookないの?」という質問をいただいたのがきっかけで、ページだけは作ってみました。
フェイスブック

白馬ハイランドホテルfacebookページ>>

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2012年06月13日

バイキングのお勉強へ

ホテルのバイキング
白馬ハイランドホテルでは、和食を中心としたメニュー作りでバイキングのメニューを作っています。

なるべく地のものを。
なるべく季節のものを。

そんなホテル側の思いがあり、こだわっているならそれをしっかりお伝えしないと!
ということで、メニュー内容の表示方法をどんな風にしたらいいかな?
あれこれ試行錯誤しています。

昨日、世間はサッカーで盛り上がっている中?スタッフ何人かで長野市にあるバイキングレストランへ行ってきました。
みーるまーまのバイキング
自然食が売りのバイキングレストランです。


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2012年06月03日

ホテルのタオルが変わります

今までだいぶ長い間使っているホテルのタオル
手ぬぐいという方がいいでしょうか?

自分がこのホテルで勤務するようになったときから今と同じタオルを使っていました。

が、このたびタオルを新しくすることになりました!
じゃーん
名入りタオル
ホテルのロゴや「天神の湯」マークが入ったものになります。

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2012年05月04日

星空観察会を開催しました

白馬ハイランドホテルの社長が実現したかったホテルのイベントの一つ
それが「星空観察会」「スターウォッチング」です。

自分は花の名前や山のことでしたら多少は案内できるのですが、星空のことになりますとせいぜいワシ座や白鳥座、ふたご座や北極星なんかを見つけるので精一杯です。
とてもご案内をするなんてことには自信がありません。

ただ、先日の出会いから、今夜は縁あって小川村にある「星と緑のロマン館」さんの館長をされていた渡辺さんに来ていただき、星空観察会を企画しました。
20時から60分ほどの企画です。
・・・・けれどあいにく雨がパラパラと降ったり止んだり。
当然星空を見ることができませんでしたが・・・・
星空観察会
開始予定の20時5分前くらいに奇跡的?にお月様が顔を出してくれました。
その一瞬の隙を狙って持ってきていただいた「双眼鏡」(というにはあまりに巨大ですが)でかわるがわる月を眺めます。
誰もが当たり前に見ているお月様
ところが覗いている方からは時折「おーっ」という声があがっていました。

自分も覗いてみたかった(笑)
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2012年05月02日

信州の地酒はいかが?

GWの雨
ホテルに咲いている桜も雨にたたかれチラチラ散っています。

そんな雨の日は酒でも飲みましょう!
ということで、今夜から「信州地酒フェア」
始めました!

初夏までの期間限定ですが、県内のいくつかの蔵に協力をしてもらい、レストランでご提供しています。
信州の地酒

冷やしてありますので、お風呂上りにもいいですよ!

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2012年04月18日

客室でのインターネット接続に向けて

今年度のホテルの課題
いや、これがまたいくつもあって大変なのですが、その中のひとつで
☆お部屋でのインターネット接続ができるようにしたい
というのがあります。
特に冬場(って終わったばかりなのですが)のニーズが高く、使えるかという問い合わせも多くいただいています。

実際に使えるようにするにはどれくらいコストがかかるものだろうか??
ということで、通信業者さんに来ていただきました
無線LAN電波測定
廊下の天井に設置したとしての電波テストです
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2012年04月14日

今年も実施!スライド上映

雨の一日
このところの白馬村ははっきりした天気が続きます。
明日からはばっちり晴れの予報
朝が楽しみです。

さて、昨年の夏から実施したホテルイベントのスライド上映会
自分も担当しましたし、ほかにも何人かのスタッフが交代交代話しを交えて「白馬村の四季の景色と花々」について話しをしました。
中でもスタッフたまちゃんがほとんどの上映を担当しましたので、スタッフのスライド上映会というよりも「たまちゃんのスライド上映会」というイメージがついたかもしれませんね。

今年も秋までの間、週に何度か行う予定でいますが、日程を最終調整する中、今夜時間を計測する意味も含めて今季初のスライド上映を開催しました!
スライド上映会


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2012年04月12日

ホテルのスタッフ慰労会

一日おきの快晴と雨
今日は快晴で気持ちよく過ごすことができました。
ホテルゲレンデの雪どけも一気に進み、春の到来を感じています。
今日までの天気のローテーションを考えると明日は雨。
ですが明日も天気には恵まれそうです。

さて、先日ホテルで慰労会を行いました。
今なお寒い白馬ですので、メニューは
慰労会
モツ鍋


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