ここに書かれた記事などはスタッフ個人の意見や主張を含む場合があります。白馬ハイランドホテルはその内容や真偽についての一切の責任を負わないこととします。

一部の写真はクリックで拡大します

2010年08月21日

おっきな季節のお野菜

と書くと、スイカ?



と言われそうですが、まぁ正直なところ仲間といえば仲間なのでしょう。

ホテルのご近所で作っている野菜ですが、少しおすそ分けをいただいてバイキングで今だけご提供させていただいております。


これ
ゆうがお
手前に一応キュウイフルーツ置いてみました(汗)
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2010年08月11日

ホテル前のビアガーデン

ホテルの目の前にある(あった)ハイランドスノーパーク

そのスノーパークのスキーセンターハウスを改良し、この夏からなんとビアガーデンができています!!



先日そのポップが仕上がったらしく、そのビアガーデン経営者のSさんが意気揚々と持ってきてくれました。
ギャラリーやまぎし

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2010年08月09日

夏野菜に信州の桃に・・・

  

  じゃーん!!



  夏野菜


スーパーじゃありません。
ホテルです。地元の方にご協力いただいて産直始めました!!


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タグ:夏野菜

2010年08月08日

お昼過ぎから北アルプスが顔を出しました

今日は朝からいまいちな天気でした。

しかしながら白馬村の最高気温は

27.4度と少し、涼しい1日でした。

過ごしやすいのは嬉しいのですが、
北アルプスが見られないのは残念です。

と、残念に思っていたら・・・、
お昼過ぎからちょっとづつ山頂から顔出しました。

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2010年07月18日

ホテルで朝市、好評でした

昨日、告知致しました地元の方の協力を得て
本日開催された朝市ですが、好評で全て完売致しました。

その模様を少しだけ・・・。

ホテルの玄関先に手作りの看板を用意↓

朝市好評でした.jpg

地元の方の顔がわかる安心の食材や食料です。

今回はブルーベリーやインゲン、キュウリ、手作り味噌です。

新鮮野菜.jpg

丁度、昨日に梅雨明けしたばかりでお野菜たちも
これからが本番らしいです。

しかし、野菜は採れたてなので見るからに新鮮さが
伝わります。

きゅうり安い.jpgブルーベリー.jpgお野菜販売.jpg

今回のお野菜は新鮮なのに安い!
キュウリなんて5本も入って100円ですよ!

そして、私の一番のおススメは信州味噌です。
麹も稲から育てた正真正銘の手作り味噌は
「これぞ信州みそ!」って感じです。

私もついつい買ってしまいました。

明日も開催し、それからは毎週日曜日開催です。
お日にちが合いましたら見に来て下さいませ。

のん

2010年07月17日

明日から開催!採れたて朝市

今年からホテルで「採れたて朝市」を開催する事になりました。

現在も、ホテルがある地区で採れたての
ブルーベリーを販売していますが↓

美味しいブルーベリー.jpg

もちろん値段も通常に売っているよりも安く、
採れたては新鮮で美味しいと好評いただいて
毎日完売してしまうほどです。

それが、明日・明後日はもっと大々的にたくさんの農家さんの
協力を得てお野菜なども朝7時から販売する事になりました!

どんなお野菜が来るのか楽しみです。

明日・明後日の他は毎週日曜日に開催されます。

もし、機会がありましたらご来場下さいませ。

※最後に、天候によって朝市も収穫出来ない日もありますので
販売できる量も限られてしまうかもしれませんが
その際はご了承くださいませ。

とうとう、梅雨明けしたらしい???
現在、やっと北アルプスが見えてきました♪

夏、始まりますよ!

のん

2010年07月05日

白馬カレンダーいりませんか?

白馬では夏のイベント、白馬ALPS花三昧が開催されています。


毎日のように栂池や八方尾根、五竜高山植物園から花の便りが届く季節。
うーん。
私も歩きた〜い!!
そろそろ事務所でパソコンしているのにも飽きましたので、近々現地視察をしに行ってこようと思います。


話は変わりますが、ホテルホームページのトップを少し変えました。
というか、じゃらんnetの提供している予約システムを実試験的に入れてみました。それにまつわる変更です。


すでに何件かご予約いただいています。ありがとうございます。

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2010年07月03日

ホテルの裏側?に潜入

今回は、普段は見る事の出来ないホテルの裏側をお見せ致します。

それは、客室のベッドメイクです。

凄く大きなホテルは、きちっと部署毎の役割分担がはっきりして
いるらしいのですが、白馬ハイランドホテルはそれほど大きな
ホテルではないので、フロント・調理・ダイニング・施設・客室
などの部署にわかれているのですが、忙しい時期などは
他部署へ応援に行くのです。

そこで、6月などホテルでもお客様の少なくなる時期に
他部署の講習を受けに行くのです。

即戦力にならなければ、意味がありませんからね。

そこで、今回はベッドメイクの講習!
参加したのは、フロントで働き始めた新人の奈良っちと
スザカのネズミさん(実は総支配人です)

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2010年06月29日

ライブカメラの掃除に・・・。

先日、とても晴れた日・・・。

出勤時間が遅かった私は朝の8時はまだ夢の中でした。
ところが、メールの着信で目が覚めてしまいました。

「誰だろう?」
とメールを開くと、私の父からでした。
「せっかく山が綺麗なのに、屋上のライブカメラに
虫が写って北アルプスがよく見えない」と・・・。

えっ??
それは困ります。

父は北アルプスのライブカメラを見るのが
日課の様になっているらしいのです。
山に魅了されてしまった一人かもしれません。

言われた通りライブカメラの画像を見ると、
確かに写っています。

クモです。

ハイランドのライブカメラは屋外に設置されているので、
この時期ライブカメラの箱にクモの巣が張るのです。

天気が良いと、スタッフもライブカメラを見るので
チェック出来るのですが、天気が悪いと見ないため
たまに晴れると、虫だらけでびっくりする事もあります。

その事を知ったからには、早く出勤して綺麗にしなければ
と思い、さっさと用意をして出勤です!





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2010年06月25日

ホテルのバラが見ごろです

昨日に引き続き、天候に恵まれた白馬村♪

朝からスカッと気持ちが良かったですよ!

そんな日は、太陽を浴びたくなり、
ホテルの玄関横のちょっとした花壇へ出てみました。↓

バラ.jpg

私は、バラが大好きなのでこの花壇が一番心癒やされる場所です。

近寄ってみます↓

ブルームーン.jpg

まずは、ブルームーンと言う品種で薄紫が派手ではありませんが
花がとても立派で優雅です。
香りもバラのきつい香りではなく、さっぱりとした
レモンの様な香りで華やかな気分にさせてくれます。

そしてその横にあるのが野バラ↓

野ばら.jpg

これはこれで可愛らしい感じでたまりません♪

そして、去年買った「安曇野」と言う品種のバラ↓

安曇野.jpg

素朴な感じが私は気に入り、しかも名前が安曇野ですからね。
すっかり癒やされた晴れの日の・・・、
のん

2010年06月05日

山菜の女王?王様?

今日の朝、料理長に呼ばれレストランにあがるとすでに何だか匂っています・・・。
「今日は珍しい食材が手に入った!」

ウドブキの葉.jpg

うどぶきの茎.jpg

これは、ウドブキではありませんか!
それともう一つ

モミジガサ.jpg

モミジガサです。

ウドブキは山菜の王様と呼ばれ、モミジガサは山菜の女王と呼ばれる位珍しく高価な為に、私も滅多に食べられない山菜です。

そんな山菜が、お浸しになって今日ご宿泊のお客様の口に・・・。

ウドぶき小鉢.jpg

毎日手に入るものではないために、たくさんのお客様に味わっていただけないのが残念ですが、もしご宿泊されて並んでいたら是非味わって下さいませ。

のん

2010年06月02日

もちろん営業しています!

以前より、ご宿泊していただきましたお客様からの声で、外観の壁についてご指摘をいただいておりました。

そして昨日からやっと、とりあえずは一番見られる場所からと言う事で玄関横の駐車場側の建物の壁を塗装してもらう事になりました。

外壁塗装しています.jpg

客室棟ではありませんので安心、安心と思っていたら・・・、
早速、お客様から「ホテルの玄関の場所がわからない」との問い合わせが何件かありました。

赤丸で囲った場所が入り口です。

ご迷惑をおかけしております.jpg

しかも、外来入浴に来られたお客様も営業していないかと思われてしまい引き返してしまうお客様までいらっしゃいました。
確かにわかりにくい・・・。

今日は、その反省もふまえて入り口だとわかりやすい様に花を手前に置いてみましたが。

後まだ塗装に2日間かかるそうです。(6/4まで)
しかし、外来入浴も受け付けしておりますので是非お入りに来て下さいませ。
そして、入り口がわかりにくくご宿泊のお客様にはご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、なにとぞご了承下さいませ。

ホテルスタッフ一同

2010年05月29日

久しぶりに北アルプスが見えました

今日、久しぶりに北アルプスが顔を見せてくれました。

久しぶりだったので、なんだか気分がルンルン♪
でも、見ないうちに北アルプスの雪もだいぶ解けていました。

その分、山麓は新緑でみずみずしいのが良い感じ

新緑がどれだけ進んでいるかと言うと・・・、

先月25日のライブカメラ↓

1か月前.jpg

まだ北アルプス・白馬三山も雪で真っ白です。
そして、2週間前の5月16日↓

2週間前.jpg

そして、今日5月29日↓

今日の三山.jpg

色付けなんて一切していないのに全体が緑に見える!
ホテル周辺も、新緑が美しい季節になりました。

この季節、爽やかな風を感じにいらっしゃいませんか?

のん

2010年05月25日

ホテル近くのマル秘スポット

初めに言っておきます。手前味噌ですみません。でも、本当の自分の気持ち。
以前に書いたかもしれませんが、あちこちで白馬三山を眺めていて、それぞれによさを感じ、何枚か写真を撮ってみる。
そしてホテルに戻ってくると、何ともいえず改めてここからの景色が「いい景色」ということを再認識します。
きっといい景色だと思いますよ!


つい先日、ホテルのある蕨平地区に住んでいるスタッフに「マル秘」のスポットに案内してもらいました。
蕨平眺望スポット
この景色の場所です!


ホテル裏手にありながら知らなかった場所。
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タグ:絶景

2010年05月24日

白馬岳開山祭貞逸祭大雪渓トレッキング 2

(昨日のその1の記事の続きです)


猿倉から歩くこと約1時間、いよいよ大雪渓が近くなると道の様子も変わります。
白馬岳開山祭2010大雪渓トレッキング
アイゼンをつけ、さらに歩くこと約30分。標高1550m 白馬尻へと到着です。


ここで待ちに待ったランチタイム

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2010年05月23日

白馬岳開山祭貞逸祭大雪渓トレッキング 1

ずっと実現したかったホテルイベントの一つ、白馬岳開山祭・白馬大雪渓記念トレッキングをお客様と一緒に歩くプラン。
昨年は5月くらいに急遽販売して、参加者0名様で実施に至らず。


そこで今年は2月中旬からインターネットでプランを出しました。
ホテルホームページにもプランのページを作りました!
http://www.hakuba-highland.net/kaizan.html
そして今年は参加者が10名様
ホテルスタッフよういちさんがイベント同行しましたのでレポートします!!

開山祭前日の夜にロビーで簡単にスライド上映でコースの案内
白馬岳開山祭2010大雪渓トレッキング

自由参加でしたが半数以上の方が来てくださいました。

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2010年05月06日

ホテルで見ごろの桜!

今日は、10:00頃から強風で白馬村でも満開になっていた桜が勢いよく散っています・・・。

ホテルの中庭に植えられている大きな桜の木も、今年は花数が多いだけに散り方も凄まじいです。

しかし、今年は例年よりも綺麗な桜と白馬三山が綺麗だったので朝から携帯電話のカメラでちょっと画質がよくありませんが撮ってみました。

ハイランド桜.jpg

逆光だし、あまりに大きな桜の木ですので撮りきれないですが素晴らしい咲きっぷりです。

そして、白馬三山と桜

桜と三山.jpg

桜が綺麗ではありません。
そこでもう一枚

桜と三山縦.jpg

せっかく咲いた桜も今日で見おさめになりそうです。

のん

2010年04月02日

朝のおさんぽ、今年も実施!

去年も実施していた「朝のおさんぽ」を今年も実施する事になりました。

一番初めは4月18日から、週に2回位の実施を予定しています。

下の写真は去年のお散歩を撮影したものです。

朝の散歩虹.jpg

写真の中央辺りに虹が出ているのです。
こんな機会に出会える事は少ないですが、美味しい空気を吸いながら楽しくスタッフとお喋りしながらお散歩します。

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2010年03月29日

休館のお知らせ

いつも白馬ハイランドホテルをご利用下さいますお客様にお知らせです。

誠に申し訳ございませんが、4月3日までホテル全館、館内メンテナンスの為休館となります。

4月4日からはまた通常通り営業致します。

お電話でのお問い合わせに関しましては、
朝9:00から夜18:00までフロント係が対応致します。
上記以外のお時間は留守番電話での対応となりますので、ご了承くださいませ。

今日も白馬村は、異例の大雪・・・。
昨日の晩から雪がずっと降り続きております。

明日の午後から晴れの予報となって暖かくなるそうですが、早く暖かくなってほしいものです。

のん

2010年03月22日

春、着々と・・・。

今日は朝から暖かな日差しにホッとする1日となりました。

もう暖かい場所では桜の開花宣言が出されていたりして、うらやましい限りです。
白馬ハイランドホテルの庭にも大きな桜の木があるのですがまだまだ蕾は固いです。しかしその蕾も着々と成長してふっくらしてきています。例年、白馬村の桜が満開になるのは4月下旬頃・・・。
そうそう、白馬村の桜は全て色が濃いんですよ!
ソメイヨシノだって!
去年、お客様に言われて初めて気付いたんですが、そう言われてみるとどの種類の花も色が濃いですし鮮やかです。やはり寒さを耐えて成長するからでしょうか?だとすれば私は行った事がないのですが東北地方の花は綺麗と言う事になりますね。

そして今日、施設課のスタッフが自分の庭にあると言う、椿を持って来てくれました。↓

玄関に椿.jpg

本来、あまり縁起の良い花ではありませんが春を告げる花ですので飾らせてもらいました。

山麓にはどんどん春が来ています。↓

フクジュソウいっぱい.jpg

栂池スキー場へ向かう坂の途中に、福寿草がたくさん咲いている場所があります。

こんな間近にフクジュソウ.jpg

一面、黄色いので目立ちます。
この画像も一緒に働いているスタッフが撮って来てくれました。

春、たくさんの色が出てくる季節です。

のん
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